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Snapdishの料理写真:真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:紅彩塩でポテトディップ
紅彩塩でポテトディップ
年末年始のパーティーのお供に
材料: じゃがいも ベーコン 紅彩塩 オリーブ油 豆乳もしくは牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:ごろっと夏カレー 甘酒使用
ごろっと夏カレー 甘酒使用
カレー 発酵の日 8月5日
材料: 豚塊肉 カレー用 麹甘酒 塩コショウ おろしにんにく おろし...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
下処理 頑張った トロトロでうまうま 黒い醤油だったから濃そうだけど 辛くなぃよ...
材料: 牛すじ ネギの青いとこ しょうが 水 だしの素 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:新ジャガとスナップエンドウのオリーブオイル炒め♪
新ジャガとスナップエンドウのオリーブオイル炒め
友達からのお土産 トレジョの 21 seasoning saltue を使ってみ...
材料: 新ジャガイモ スナップエンドウ ウィンナー にんにく オリー...
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Snapdishの料理写真:ボルシチ🌹ビーツの赤い誘惑💃🏻
ボルシチ ビーツの赤い誘惑
ボルシチ って 日本のお味噌汁みたいに それぞれの家庭の味があるそうです だから...
材料: 牛 豚肉 カレーシチュー用 ビーツ なければ缶詰でも 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:ミニブリトー ポテト&ハムチーズ
ミニブリトー ポテト ハムチーズ
アレンジブリトー 餃子の皮 ブリトー おつまみ おやつ
材料: ジャガイモ 小 ロースハム チーズ ゆで卵 塩胡椒 餃子の皮
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Snapdishの料理写真:燻製香る大人のポテサラ🥔
燻製香る大人のポテサラ
いぶりがっこの燻製の香りとポリポリ食感 香ばしく焼いたパンチェッタ 黒胡椒をたっ...
材料: じゃがいも ゆで卵 パンチェッタ 紫玉ねぎ いぶりがっこ マ...
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Snapdishの料理写真:じゃが玉サラダ
じゃが玉サラダ
ポテトサラダ作ろうと思ってたのにゆで卵入れ過ぎてしまった 半分はパンに挟んでサン...
材料: ゆで卵 じゃがいも ベーコン 冷凍枝豆 マヨネーズ 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、新じゃがいもとベーコンの有馬煮
圧力鍋で作った 新じゃがいもとベーコンの有馬煮
今回はワンダーシェフ料理大会からのレシピです 新じゃがいもを使った春らしい一品で...
材料: 新じゃがいも ベーコン 出汁 酒 砂糖 醤油 みりん 実山椒...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもの味噌バター炒め
じゃがいもの味噌バター炒め
常備菜
材料: じゃがいも ねぎ 水 砂糖 みりん 酒 味噌 バター
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Snapdishの料理写真:血糖値が下がる❓具沢山和風野菜スープ
血糖値が下がる 具沢山和風野菜スープ
11 10 今朝の糖尿病のおふくろの朝めし 野菜スープを飲んだ翌日は 血糖値が下...
材料: 白菜 乱切り にんじん スライス きり昆布 じゃがいも 1 ...
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Snapdishの料理写真:スパニッシュオムレツのプレート❤️
スパニッシュオムレツのプレート
久しぶりにスパニッシュオムレツ作ってみましたー うーん キレイにできなかったー
材料: 卵 生クリーム チーズ 塩 胡椒 玉ねぎ 人参 ジャガイモ
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Snapdishの料理写真:具だくさん里芋のコロッケ
具だくさん里芋のコロッケ
久しぶりに里芋のコロッケを作りました 具だくさんにしてレンコンも入れているので食...
材料: 里芋の煮物 里芋 人参 れんこん 干し椎茸or椎茸 小麦粉 ...
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