昨夜の主菜です 薄い切り落とし豚バラ肉を重ねて使う事で ボリューム感と食べやすさ...
材料: 豚バラ切り落とし肉 塩 胡椒 小麦粉 もやし 油 生姜のすり...
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娘の好きな 牛肉のケチャップ炒め 嵩ましのために新玉ねぎプラスで玉ねぎも旨旨 お...
材料: カレー粉 すりおろし玉ねぎ しょうが汁 ウスターソース 酢 ...
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そして 投目 新生姜シロップを作った時の 新生姜のリメイク佃煮です つくフォトで...
材料: 新生姜シロップ残り新生姜 これうまつゆ 塩こんぶ 金ごま
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じゃがいもをカリカリに焼いて 海苔の佃煮をぬって ネギをシンプルにトッピング フ...
材料: じゃがいも 海苔の佃煮 青ネギ 卵 粉チーズ 白ごま オリー...
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昨日も暑かったので さっぱり和風ハンバーグにしました ポン酢もいいけれど 酸っぱ...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 昆布だし顆...
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ハンバーグタネにもズッキーニにもマヨネーズ マヨ好きさんのためのマヨ好きが作った...
材料: 挽肉150から200g ネギ大さじ1 しいたけ1枚 マヨネー...
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わらびを主役にしたかったので あとの材料の割合はお好きなようにして下さい 自分で...
材料: 水 麺つゆ 3倍濃縮 みりん 酒 昆布 細切りがごめ昆布 生...
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佃煮に続く 鹿肉第2段 ジャーキーにしてみたら 期待以上の出来で さんマーク も...
材料: 赤身肉 400g 赤ワイン 100cc 濃口醤油 60cc ...
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