だし取った後の出し昆布を冷凍保存しておいて 数枚たまったら解凍して佃煮にリメイク...
材料: だしとり後の出し昆布 水 醤油 みりん 酒 酢 だしの素 砂...
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昨日 幼稚園の園庭でどんぐりを拾ってきたチビ姫からのリクエスト よくみると どん...
材料: 豚薄切り 脂身多め ゴボウ しょうが 醤油 みりん 砂糖 ダ...
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ひき肉に牡蠣を練り込んで さらに牡蠣の佃煮をのせて 包んで焼いてみました 美味し...
材料: 豚ひき肉 白菜 長ねぎ 牡蠣 ユウキ食品のオイスターソース ...
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鰤のアラが売り切れていたので切身でぶり大根に 出汁が出るかなぁ と心配でしたが ...
材料: 人参 じゃがいも 玉ねぎ レンコン ゴボウ トマト缶 昆布だ...
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オイスターソースと醤油ベースでちょっぴり甘辛く味付けたほたるいかのチャーハンは ...
材料: ほたるいか ボイル ご飯 卵 ほうれん草 ねぎ 生姜 にんに...
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以前 はなまるマーケットで放送されてたのをメモってて それ以来ずっと作ってる常備...
材料: ベーコン 80g 生姜 200g 砂糖 大さじ3 酒 みりん...
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築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
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実家から採れたて新生姜をいっぱいもらったんで 冷凍するのもなぁ と 作ってみたっ...
材料: ハニージンジャー はちみつ 生姜 ジンジャーシロップ 新生姜...
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