じんだ煮 のレシピと料理アイデア

今回は豚肉と獅子唐で

キャベツ 玉ねぎ ベーコン 人参ニンニク しょうがを炒めてコンソメと塩麹で味を整...

だんさんのお母さんからもらいました　　　塩焼きしてもいいんだけどちょっと 芸がな...

りえぞーちゃんオススメのこちらの煮物を作りました トマト麹に漬けて冷凍しておいた...

旦那が軽い風邪なので 鶏肉の生姜煮作った 体じんわり温めます

雲が多めで微妙な朝です 夕方には雨とか 残念な月曜日 色々のっけ弁 高野豆腐のそ...

なんちゃって麻婆豆腐 ひき肉と豆腐の辛味噌煮 海老シュウマイ カニカマ春雨サラダ...

自宅のぬか床のぬかで 炊きました 小倉では じんだ煮って言うんだよ

いつも作る炒め煮にモニターで頂いた糀甘酒足しました じんわり甘くて鳴門金時めちゃ...

ホシサン高級味噌 百年乃蔵 のモニター当たりました　　　米と麦の合わせ味噌なんで...

本日のお魚ランチ 黒そい と浅蜊の汐煮定食 千葉県産黒そい アサリ あっさり 旨...

そろそろ季節がやって来た 甘みの増した冬大根 ぶり 鰤 と一緒にじんわり炊けば ...

オニちゃん 早速作ったよ 久々に塩麹料理したけど やっぱり万能調味料 肉も柔らか...

2月の初午の日に稲荷神社にお供えして 五穀豊穣 商売繁盛を願います 実家の方では...