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Snapdishの料理写真:大根と厚揚げのゴマみそ煮🍚かな〜〜Σ( ̄。 ̄ノ)ノ💦👅(笑)
大根と厚揚げのゴマみそ煮 かな 笑
冷蔵庫に大根が残っていたので 今夜は肉無しで ゴマ三昧の味噌煮を作ってみたよ ゴ...
材料: 大根 厚揚げ だし汁 白練りゴマ 味噌 味噌 みりん 白すり...
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Snapdishの料理写真:鮭と厚揚げのとろみ煮
鮭と厚揚げのとろみ煮
先日の夕食の1品です 鮭の切り身に予め片栗粉をまぶしておいて 野菜と共に煮る事で...
材料: 甘塩鮭の切身 厚揚げ れんこん しめじ 白菜 お好みの野菜で...
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Snapdishの料理写真:豚肩肉のブレゼ : Braiser of Pork shoulder
豚肩肉のブレゼ Braiser of Pork shou...
肉や魚をワインやフォンといった少量の液で蒸し煮にする料理です フォークだけで食べ...
材料: 豚肩肉 玉ねぎ にんにく にんじん エシャロット あれば 粗...
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Snapdishの料理写真:大根と豚肉のべっこう煮

圧力鍋がなくてもホクホク
大根と豚肉のべっこう煮 圧力鍋がなくてもホクホク
大根と豚バラ肉をコトコト煮ました 豚肉がホクホクの煮物です べっこう色とかいう事...
材料: 昆布 豚バラブロック 日本酒 生姜 大根 お米のとぎ汁 きび...
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Snapdishの料理写真:シメジとカジキのオイル煮マリネ✌🏼️昨日17日でSD1周年だった〜😅💦久々の作り置き〜〜╰(*´︶`*)╯
シメジとカジキのオイル煮マリネ 昨日17日でSD1周年だ...
昨日9月17日でSDに参加させてもらい 1年目だったのに 朝一から仕事で忙しくま...
材料: シメジ カジキ 人参 オリーブオイル サラダ油 ニンニク 半...
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Snapdishの料理写真:かぶと青梗菜のあんかけ煮
かぶと青梗菜のあんかけ煮
昨日は推しのチームが今季初勝利 家族でうっひょー 状態となり のみすぎてしまった...
材料: 皮をむいたかぶ 青梗菜 かにかま 乾燥油揚げ だし汁 薄口し...
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Snapdishの料理写真:カレーミックスソルトと、ピクルスの残り液で、超簡単うまい 常備菜  真夏の夜のカレー風味ピクルス #スパイス  #pickles #金魚の肴
カレーミックスソルトと ピクルスの残り液で 超簡単うまい...
インド人も その手があったかーと唸るかもあるよー もはや どこじん 水煮の具材で...
材料: ピクルスの入ってた汁 ピクルス マッシュルーム 水煮 ベビー...
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Snapdishの料理写真:りんごとさつまいもの糀甘酒煮
りんごとさつまいもの糀甘酒煮
お砂糖の代わりに 糀甘酒 を使って りんごとさつまいもを煮ました 甘い 甘い じ...
材料: りんご さつまいも はちみつ レモン汁 糀甘酒
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Snapdishの料理写真:市販のルーなしで簡単♪鮭とほうれん草のカレークリームシチュー
市販のルーなしで簡単 鮭とほうれん草のカレークリームシチ...
こんばんは 今日も1日暖かくって過ごしやすい1日でしたね 徳島地方ではこれから朝...
材料: 生鮭の切り身 塩コショウ 薄力粉 玉ねぎ じゃがいも 人参 ...
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Snapdishの料理写真:栗きんとん
栗きんとん
栗仕事 今年は渋皮煮になれなかった子達が沢山 割れた子 一部の虫喰い部分を落とし...
材料: 茹で栗 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:お野菜の旨味まるごとスープ
お野菜の旨味まるごとスープ
色々野菜のスープ アスパラとスナップえんどうの茹で汁を使って煮るから旨味たっぷり...
材料: キャベツ 人参 セロリ 玉ねぎ アスパラ スナップえんどう ...
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Snapdishの料理写真:🐔パサつかずもっちり🍷鶏レバーの赤ワイン&バルサミコ煮込
パサつかずもっちり 鶏レバーの赤ワイン バルサミコ煮込
スーパーで新鮮な鶏レバーをたくさん買ったので いつものスープと一緒に作ってみたの...
材料: 鶏レバー 赤ワイン バルサミコ酢 醤油 はちみつ バター ブ...
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Snapdishの料理写真:『とり野菜みそ』で🍶酒炒り鶏皮と大根のピリ辛どて煮🐔
とり野菜みそ で 酒炒り鶏皮と大根のピリ辛どて煮
マリンさん お誕生日おめでとうございます パン吉のマリンさんのことだから 自分の...
材料: 鶏皮 大根 人参 こんにゃく 酒 韓国唐辛子または豆板醤 と...
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Snapdishの料理写真:苺ジャム🍓
苺ジャム
苺3kg鍋2つ使って 6kg分煮詰めました バーミックスで 砕いて 果肉を滑らか...
材料: 苺 砂糖 レモン
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