覚えようシリーズ 基本の和食 ご飯が進む君系 ごぼうとうずらの甘辛すき焼き風煮 ...
材料: ごぼう しらたき ちくわ うずらの卵 水 醤油 白だし みり...
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こんにちわ ノ 気温が20度を下回りそうです お昼は熱々うどんを食べました 昨夜...
材料: 牛肩ロース すき焼き用 えのき 石づき除く エリンギ 無塩バ...
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美味しい卵をいただいたのでシンプルにこれ ムスメちゃんも大好物 私は大根おろしで...
材料: 卵 4こ だし汁 70ccくらい さとう 大1くらい 塩 小...
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麩嘉さんの小豆と銀杏入りの生麩 もちもちした中に銀杏とか入って食感が好きな季節限...
材料: 生麩 牛肉薄切り 生栗 茄子 舞茸 アスパラガス
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今回は脂分が少なくゴツい肉ですが 本来はもっと色気の有る肉を使います 肩ロースの...
材料: 牛肉 うどん程度の当たり 味 の出汁 九条ねぎ又はやっこねぎ...
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久しぶりにモニター当たりました 生マロニーです 丁度安売りの美味しそうな霜ふり国...
材料: 国産牛切り落とし 玉葱 生マロニー 醤油 みりん きび砂糖 ...
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もう これは 完全にすき焼きの にきしめん入れた感じになりました 芹がめちゃくち...
材料: フェットチーネ 茹でる塩 牛挽肉 せり 生姜 酒 砂糖 醤油...
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下の子の4歳のお誕生日に フルーツのタルトを作りました フルーツはぶどう2種 ア...
材料: タルト バター 粉糖 卵黄 アーモンドプードル 薄力粉 クレ...
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