モニターでいただいた料亭赤だしの味噌とこれ うま つゆを使い 回鍋肉を作りました...
材料: 豚薄切り肉 キャベツ ピーマン 茄子 舞茸 サラダ油 タレ ...
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麺類 うどん かき玉うどん 鶏胸肉 しめじ これうまつゆ 生姜 卵 デザートに ...
材料: ごま油 鶏胸肉 小さめの一口大 しめじ 石鎚を切って小房にほ...
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今日は久しぶりに天気が良くて なんだか春っぽい そんな日はちょっとグリーンいっぱ...
材料: スパゲッティ アスパラガス 斜め切り ズッキーニ 薄切り さ...
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旬の牡蠣が楽しめるまろやかなスープです パンを添えたり ご飯を入れてリゾット風に...
材料: 牡蠣 12粒 ほうれん草 玉ねぎ 水 白ワイン コンソメ す...
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シシトウの季節です 大きめの甘辛シシトウは肉でクルクル撒いて 味付けは 甘辛醤油...
材料: ししとう 豚バラ 片栗粉 砂糖 醤油 みりん すりおろし生姜...
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生姜入りのクリームシチューに冬の食材の鱈でまだまだ寒い冬にあったまります それか...
材料: 甘塩だら 玉ねぎ 人参 舞茸 エリンギ 生姜 菜花 塩 胡椒...
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おいしい世界ごはんパートナー 最初にお酒で柔らかく煮てから 凄くハマってしまった...
材料: 骨付き鳥 酒 水 甜麺醤 豆板醤 沙茶醤 五香粉 醤油 ブラ...
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タデギを作ってみました 韓国風たたきキュウリは タデギで和えただけだけど かなり...
材料: タデギの作り方 粉唐辛子 コチュジャン ごま油 にんにくすり...
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