久しぶりに麻婆豆腐を作りました 気になってて使った 初 豆豉醤 コクがあるのは知...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 万能ねぎ 小口切り 豆豉醤 豆板醤 醤油...
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寒くなりましたねー 夏に残った素麺を使い 胡麻と生姜を効かせた塩タンメン作りまし...
材料: 水 ウェイパァー すりごま すりおろし生姜 ニンニク 豚ひき...
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久々の投稿です 明治の十勝フレッシュのモニターに選んでいただきました なかなか受...
材料: 生クリーム お野菜や海藻 お塩 ハーブや胡麻 など
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ちょっぴりピリ辛に仕上げ トロトロ温玉と これまたベストマッチ 濃く甘辛だけど ...
材料: 大根 豚バラ 小松菜 片栗粉 お酒 塩コショウ 胡麻油 サラ...
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ふるさと納税で手に入れた美味しいハンバーグが沢山あるのですが ソースがついてなか...
材料: 和風ソースの材料 玉ねぎ にんにくチューブ 生姜チューブ ご...
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昨日 17円でもやしをGET 今日は 給料日だけど 夜は鰻食べたいから 節約料理...
材料: 素麺 豚こま肉 もやし ごま油 コチュジャン 鶏がらスープの...
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大根の鶏そぼろあん煮 炊き込みご飯 海老と高野豆腐の含め煮 小松菜のお浸し キャ...
材料: 大根 鶏ミンチ 人参 水 鶏ガラスープの素 酒 砂糖 みりん...
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かのちゃ ん 遅くなっちゃったけど お誕生日おめでとう 10月のお誕生日だという...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 にんじん すりおろし...
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アンチョビ使うし ってことで いつものお豆腐より ランクアップしたもので作ってみ...
材料: 小さいお豆腐 アンチョビ にんにく オリーブオイル ブラック...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 豚しゃぶしゃぶ肉 もやし 酒 ゴーヤ 塩 絹豆腐 糸唐辛子 ...
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残っていたお餅を新年前に消費 お餅はさっと油で焼いて 鷄むね肉は蒸してから 長芋...
材料: 2人分 鷄むね肉 酒 水 餅 油 めんつゆ 3倍濃厚 みりん...
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