以前 蓮根をすりおろしたバージョンで作った物のアレンジ カニカマ アスパラの旨味...
材料: 大判はんぺん たまねぎ粗刻み カニカマ粗刻み アスパラガス粗...
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柿ジャムを作ったら こんなおつまみはいかかでしよう もし柿が触ると破けるくらい熟...
材料: 熟した柿 白ワイン 蜂蜜 白ワイン グラニュー糖 バター
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鯖の身をほぐして 根菜と一緒に揚げました 元ネタは20年程前 結婚するときに実家...
材料: サバ 絹豆腐 ゴボウ ニンジン タマネギ 胡麻油 卵白 片栗...
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お仕事等で夕食の支度に時間がかけられない日は 丼ものが便利ですね この日はマグロ...
材料: マグロ赤身 醤油 みりん 根生姜すりおろし アボカド レモン...
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仲良し 会 Part2一つ前の投稿の続き デザートのハロウィンケーキ6種は次に投...
材料: おからとひじきのいが栗風団子 おから ひじきの煮物 長芋 片...
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イタリア土産に固形のパルメジャーノチーズをいただきました お好きなお野菜の上にフ...
材料: 新玉ねぎのスライス 新人参の千切り サラダ水菜などミックスリ...
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トマトクリームソースが鶏手羽元とキャベツにしみて ごはんやお酒が進む一品です 牛...
材料: キャベツ 鳥手羽元 にんにくすりおろし オリーブオイル 牛乳...
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思い立ったら5分で簡単に作れる サバ水煮のオサレなあっさりおつまみ 汁ごと飲める...
材料: サバ水煮缶 大根 大葉 叩いた梅 塩分の少ないものが めんつ...
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緑酢に食いつき作ってみました さっぱりしていて好評でした 私も食べましたが味見が...
材料: きゅうり 鶏胸肉 水 出汁昆布 5 角 鶏の茹で汁 酢 味醂...
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モニターでいただいた料亭赤だしの味噌とこれ うま つゆを使い 回鍋肉を作りました...
材料: 豚薄切り肉 キャベツ ピーマン 茄子 舞茸 サラダ油 タレ ...
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スイートチリソースで頂きました ナムチムというソースを作っても 美味しいです
材料: 鶏もも肉 ナンプラー オイスターソース にんにく はちみつ ...
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