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Snapdishの料理写真:ニンジンのビネガーサラダ
ニンジンのビネガーサラダ
にんじんのサラダです 今日は赤ワインビネガーを使っていますが バルサミコ酢でもO...
材料: にんじん 塩 にんにくすりおろし 赤ワインビネガーまたはバル...
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Snapdishの料理写真:中華料理店で食べた大根餅の再現に挑戦
中華料理店で食べた大根餅の再現に挑戦
もちもちじゃなくふわふわの大根餅が美味しかったので 再現してみました
材料: 大根 なるべく上のほう 片栗粉 粉末鶏ガラスープ 塩
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Snapdishの料理写真:手羽中のもろみ酢煮
手羽中のもろみ酢煮
もろみ酢で 手羽中をさっぱり煮をしてみました もろみ酢の柔らかい酸味が良い
材料: 手羽中 冬瓜 卵 醤油 日本酒 もろみ酢 黒糖入り ニンニク...
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Snapdishの料理写真:豆 ☆
ここ二週間程 外食が増えていました で 今日朝起きたら料理しよ って思って作った...
材料: ひよこ豆 コーンミール 小麦粉 ニンニク コリアンダー粉末 ...
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Snapdishの料理写真:ごぼうのポタージュ
ごぼうのポタージュ
余っていたごぼうでつくりました メチャうま
材料: ごぼう 皮を剥きすりおろす 玉ねぎ すりおろす バター 小麦...
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Snapdishの料理写真:大根サラダ…カリカリ梅ドレッシング   山芋明太磯辺揚げ
大根サラダ カリカリ梅ドレッシング 山芋明太磯辺揚げ
大根サラダはシャキシャキさっぱり 山芋明太磯辺揚げは 揚げ時間によってモッチリと...
材料: 大根サラダ 大根 カリカリ梅 みじん切り お酢 ハチミツ サ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の生姜あんかけ(∘¯̆ᘢ¯̆)و
avy
豆腐の生姜あんかけ
冷やしても美味しい生姜あんかけ 夏は冷やして 冬は温めていけます
材料: 豆腐 生姜 出汁 醤油 みりん 片栗粉 枝豆
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Snapdishの料理写真:お好み焼き
お好み焼き
ブルーノ大活躍
材料: 薄力粉 和風だしの素 薄口醤油 卵 山芋 揚げ玉orえびせん...
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Snapdishの料理写真:トマトのかぼすおろし
トマトのかぼすおろし
かぼすがポイント さっぱりと飽きない美味しさ
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Snapdishの料理写真:大葉のケンニプ
大葉のケンニプ
久々に作った 大葉を多めに買って ニンニク醤油に漬けるだけ JDちゃんの朝ごはん...
材料: 大葉 しょうゆ みりん ごま油 ニンニク
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Snapdishの料理写真:サツマイモと人参のケーキ
サツマイモと人参のケーキ
低カロリーおやつ
材料: 人参 サツマイモ みりん お醤油 お砂糖 小麦粉 たまご お...
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Snapdishの料理写真:バーニャカウダ😋
バーニャカウダ
バーニャカウダソースだと子供たちが野菜をモリモリ食べてくれます
材料: かぼちゃ4分の1 家にある野菜で 冷凍温野菜1袋 にんにく2...
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Snapdishの料理写真:焼きたて!香り芳醇マドレーヌ♡
焼きたて 香り芳醇マドレーヌ
レモンと焦がしバターの香りがおいしいマドレーヌです
材料: 玉子 砂糖 薄力粉 無塩バター はちみつ ベーキングパウダー...
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Snapdishの料理写真:明太子in山芋チーズ焼き Part2
明太子in山芋チーズ焼き Part
また作っちゃった 美味しいもん
材料: 山芋 辛子明太子 白だし 醤油 チーズ
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