サッポロ一番の冷やし豆乳坦々麺を作りたかったけど豆乳が無かったのでアレンジ とっ...
材料: 小さいお豆腐一丁 大豆のお肉ミンチタイプ もしくは豚ひき肉 ...
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豚肉 今日の夕食のメインです 豚の生姜焼きのレモン風味 レモンで疲労回復 夏バテ...
材料: 豚薄切り肉 玉ねぎ 醤油 砂糖 みりん レモン汁 レモン す...
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息子が 母さんのメニューで一番美味しい って言ってくれる料理デス o お酢をたく...
材料: お酢 醤油 水 酒 砂糖 すりおろし生姜 手羽元 大根
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根菜と鶏肉の煮物に豆腐 いつもの絹豆腐では考えられなーい 弾力があって崩れにくい...
材料: ごぼう 里芋 鶏肉 料理に使える絹 米油 塩糀 醤油 みりん...
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深夜にサッカー観た後の夜食 ほぼ朝食 にらと木耳が多すぎて天津飯感がないな おろ...
材料: 薄味のチャーハン たまご お酒 にら きくらげ かにかま 塩...
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ナスとピーマンは予め油通ししておきます 豚肉 長ネギを炒め ナスとピーマンを加え...
材料: 茄子 豚バラや肩ロースの薄切り ピーマン 長ネギ タレ 醤油...
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今日はめっちゃ寒い 冷凍室から肉 椎茸を生姜スープで煮た肉豆腐 小豆粥 おとこめ...
材料: 黒毛和牛 小さい椎茸 溶き卵 豆腐 散らしネギ 調味料 すり...
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こんばんは ようやく大きな仕事が終わり 少しはゆっくり出来るかなー といった感じ...
材料: 6 7個分 生鮭 玉ねぎ 長芋 すりおろし生姜 大葉 白ごま...
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鰤のお刺身が残ってしまったので 酒粕ペーストに醤油とすりおろし生姜を入れて一晩漬...
材料: 酒粕 水 醤油 すりおろし生姜 鰤の刺身 残り物
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