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手料理
  • 2015/07/29
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さっぱり水餃子

レシピ
材料・調味料
鶏ひき肉
200g
キャベツ
1/4玉くらい
長ネギ
1本
ニラ
1/2束
鶏がらスープの素
小さじ1くらい
塩胡椒
少々
ごま油
小さじ1〜2
すりおろし生姜
1片分
作り方
1
キャベツ、長ネギ、ニラはみじん切り。
水分をよく絞ってから全ての材料を混ぜます。
餃子40個分できました。
ポイント

キャベツはフープロでみじん切りにすると水がよく絞れて口当たりも良くなります。
ポン酢と食べるラー油がさっぱり美味しいです。

みんなの投稿 (27)
今日も暑い一日でした😩
サッパリ食べられるものに走りがちですね😔
今夜は鶏ひき肉で作ったサッパリした水餃子です😋
あえてにんにくは入れず、生姜をたっぷり入れています😊
お醤油+お酢+ラー油はもちろんですが、ポン酢+食べるラー油がさっぱりと美味しいですよ😄
にんにくよりも生姜のほうがさっぱりしてますよね。
一日の終わりにさっぱり水餃子で腹を満たしてお酒をたしなむ、寝る。それで充分疲れがとれそう♪
まるまちゃ〜ん💃✨

今日も暑かったじょ😭💦
着ていた服がビチャビチャで
透けてセクシーになりそうじゃ💓
イケメン男子がクラクラするな😂

鳥ひき肉で水餃子だと
本当にヘルシーで食べやすそう
じゃね(^_^)v
しょうがを効かせて、クーラーで
冷えた身体にも良さそうじゃ😍

餃子も水餃子もずいぶん食べて
ないな〜
美味しそう♪( ´▽`)💕

の👵コメで蒸し蒸し感が増したぁ~💦💦😰
焼き餃子にビール🍺も良いけど、気候的にも年齢的にも水餃子をいきたい感じになりつつある昨今やねぇ〜😌
まるま から トミーサク
サクちゃん😊
焼き餃子なら迷うことなくにんにく投入なんだけど、今回はあくまでもサッパリを求めてみました😌
私の場合、そのお酒をたしなむ時間が長くていつも反省⤵︎⤵︎
リスナップありがとう*\(^o^)/*
まるま から ボンバー
ボンバちゃま😊
イケメン男子は冷や汗かいて💦青い顔して😨クラクラだじょ😫😫😫

水餃子の時はいつも鶏ひき肉と生姜にしてサッパリを追求してるよ😄
焼き餃子もいいけど、サッパリ水餃子もたまにはいいよねー😆
リスナップありがとう*\(^o^)/*
まるま から 真希
真希ちゃん😊
⬆️の👵🏼への返信で少しは涼しくなったかな😨😨😨
気候的にも年齢的にも…またも私のことがお見通しのようだわね😂😂
まさにそれよ👍🏼
リスナップありがとう*\(^o^)/*
まるまちゃん♡
先日、水餃子を作ったけど、これも気候的、年齢的?(^^)

鳥と生姜でさっぱりと!いいね👍
水餃子、ポン酢も合う合うだよね〜
まるま から アッツ
アッツん😊
うーん😔
気候的と年齢的、どちらかには当てはまるかも?
私は両方😅
さっぱり美味しかったよ😄
リスナップありがとう*\(^o^)/*
ちぽちゃま😊
えっ?ホントに?😆
へんな餃子ってなんだろ😄
今から行きまーす😊

つるんとサッパリ美味しかったよ😄
リスナップありがとう*\(^o^)/*
チョッパー&ホヌ から まるま
まるまちゃ〜〜ん
*・ヾ(Ő∀Ő๑)ォハョォ✫゚*😅💦

水餃子は冷えた部屋で🍺🍺🍺のツマミといきたいね〜〜😁😁👍🏼

私もキュウリ入りの作ったけど焼き餃子よりこの時期食べやすいよね〜( ˘ ³˘)❤
まるまちゃんのも食べたいじょ〜〜♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪💞💞💞
以前、どなたかが水餃子やっていて、水餃子用の皮がイイって言ってたの。まるちゃんもそうですか?
水餃子用の皮は探すんだけどまだ発見されないの👀
まるちゃんの水餃子見たら、ちゅるちゅるで美味しそう💕
普通の皮でもいいから作ってみたくなりました😁👍
チョッパーちゃん おはよう😊
そうそう、チョッパーちゃんのきゅうり入り、面白いなーと思って見てたよ😊 食感が残る切り方だったよね😄
つるんと食べられてサッパリ美味しかった!🍺もね😉
リスナップありがとう*\(^o^)/*
まるま から もとぱん
もとぱんさん おはようございます😊
私が使った皮は「水餃子にも使える」とパッケージに書いてあったものです! 水餃子用っていうのはなかなかないですよね😔
普通の皮使うこともありますよ😄
ちゅるんと食べられてサッパリ美味しかった〜〜😋
リスナップありがとう*\(^o^)/*
あー、いいよねー💕
暑い夏にぴったりなさっぱり水餃子*\(^o^)/*
あー💕
これも、なんて魅力的なのかしらん✨✨
つるっと食べちゃうね。
鶏挽肉なのがまたヘルシー💕
アッツ から まるま
同じく両方😅
今日も暑いな💦 つるんとサッパリが欲しくなるな〜
ツルスベ伝わるわー💕💕焼くより食べやすそうだよね😍うんまそー💖
まるま から くみさん
くみさん😊
サッパリ水餃子、つるんと食べられて、食欲なくてもイケちゃうよ😆
リスナップありがとう*\(^o^)/*
まるま から りまこ
りまこちゃん😊
鶏ひき肉と野菜と生姜でサッパリ😄
何個でもイケちゃうよね😉
リスナップありがとう*\(^o^)/*
まるま から 咲きちゃん
咲きちゃん😊
ツルスベよー💕
焼くとボリュームでるけど、水餃子はサッパリだよね😄😄
鶏ひき肉と生姜が美味しかったよ😋
リスナップありがとう*\(^o^)/*
お!鶏で水餃子♡さっぱり、ツルンとめっちゃ美味しそうじゃーー♡
まるま から ゆっこ
ゆっこちゃん おはよう😊
サッパリを追求したら、鶏ひき肉と生姜になったよ😊
リスナップありがとう*\(^o^)/*
これ今たべたい!笑
さっぱりしていくらでも食べられそう💕💕💕
まるま から ともきーた (伊藤 智子)
ともこちゃん😊
サッパリつるんと、いくらでも食べられるよ😄😉💕
リスナップありがとう*\(^o^)/*
皮が薄くて美味しそうです!
餃子は、ニンニクにら抜き、ネギ白菜派です。^^
まるま から hisoka7
hisokaさん😊
わたしも水餃子は皮が薄い方がツルンと食べられて好きなんです😄
わたしは焼き餃子はニンニクも入れますが、水餃子は生姜だけです😊
どちらも好きです😋
リスナップありがとう*\(^o^)/*
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