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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。 #本日のお弁当 ◎鶏肉と茄子の南蛮煮 　鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
　
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Snapdishの料理写真:枝豆とミルクと黒胡麻の豆腐ババロア
なつみ1972
枝豆とミルクと黒胡麻の豆腐ババロア
枝豆のババロアです 生クリームを使わずに絹ごし豆腐で作っているのでとてもヘルシー...
材料: 絹ごし豆腐 枝豆 牛乳 黒ごま 練りごま又はすりごま 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:★冷 汁★
B L U E 🍴
冷 汁
宮崎名物 冷汁 魚焼くの面倒立ったので鯖缶で代用 THE ズボラo o
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Snapdishの料理写真:なすのさっぱりポン酢和え
coco
なすのさっぱりポン酢和え
　
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Snapdishの料理写真:薬味たっぷり⭐︎里芋の和風ポテトサラダ
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薬味たっぷり 里芋の和風ポテトサラダ
里芋を使った薬味たっぷりのポテトサラダを作りました 里芋を前面に出してますが 少...
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Snapdishの料理写真:サムギョプサル
Kashimanakitchen
サムギョプサル
娘達のリクエストでサムギョプサル作りました つけだれも作ったよ コチュジャンだれ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草の胡麻和え〜
_tsviet
ほうれん草の胡麻和え
　
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Snapdishの料理写真:わんこそば
りんこ
わんこそば
今日使った器は年末に叔父からたくさんいただいたモノの中の一つ 箱には茶器と書いて...
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Snapdishの料理写真:モリモリ食べれる🤣『白菜のしゃぶしゃぶ鍋』🥬
ひつじのひとりごと
モリモリ食べれる 白菜のしゃぶしゃぶ鍋
大っっきい白菜 Part4 まだまだ白菜残ってます どんだけデカいねん 今回は白...
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Snapdishの料理写真:粒みそで🫙もやしとわかめのごま味噌ポン酢和え
にゃんぺこ
粒みそで もやしとわかめのごま味噌ポン酢和え
今週のつくりおきおかず 節約食材のもやし ちくわ わかめを 粒みそと糀甘酒を使っ...
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Snapdishの料理写真:鯛のごまだれ丼
Michiyo Shimizu
鯛のごまだれ丼
モニターで当選した 愛南の真鯛 を 白すりごまをたっぷり入れた濃厚ダレに漬け込ん...
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Snapdishの料理写真:油揚げと鶏ひき肉の重ね焼き
izoom
油揚げと鶏ひき肉の重ね焼き
油揚げと味噌タレ 鶏ひき肉 れんこんを重ね すりごまを混ぜた牛乳 元レシピは豆乳...
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Snapdishの料理写真:☆つぶみそ☆レンチンなす味噌after
kinocoo
つぶみそ レンチンなす味噌after
前の投稿の続き レンチン後 なすを崩さないように全体に味噌をからめてすりごまかけ...
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Snapdishの料理写真:冷やしうどんごまきゅうりダレ
ナナ
冷やしうどんごまきゅうりダレ
ごまきゅうりダレに卵黄を溶き つけて食べ 全部食べられます 冷やしうどん
材料: 蒸しうどん 卵黄 きゅうり ごまダレ すだち
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