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Snapdishの料理写真:茄子ときゅうりとささみの中華風サラダ
茄子ときゅうりとささみの中華風サラダ
さっぱりしたものをもぐもぐ食べたくて なすの色を悪くしてしまい 失敗 ミョウガを...
材料: なす きゅうり ささみ 酒で茹でる ポン酢 おろし生姜 中華...
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Snapdishの料理写真:くるみ万能味ソースで♬鶏つくね&からとり芋の田楽
くるみ万能味ソースで 鶏つくね からとり芋の田楽
万能味ソースに くるみを混ぜて 表面をバーナーで炙ってみました すり鉢で 黒ごま...
材料: 鶏ひき肉 長葱 生姜 人参 椎茸 つくねに混ぜ込む調味料 塩...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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Snapdishの料理写真:梅づくし『小松菜の梅味噌白和え』
梅づくし 小松菜の梅味噌白和え
お豆腐半丁の残りと 中途半端な小松菜でー
材料: 小松菜 絹ごし豆腐 梅ぼし 白味噌 白すりごま はちみつ 白...
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今日はみどりちゃんとアップルちゃんと石窯ピザとパスタランチ なので 母のお弁当だ...
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ほうれん草を食べさせるぞ
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Snapdishの料理写真:2018☆おひな祭りちらし寿司
2018 おひな祭りちらし寿司
真ん中に 人参金平 千切りきゅうり サーモン たこ 蒸しエビ 間にわさび菜 桜で...
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499672 ささみとほうれん草の韓国風サラダ
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鶏の蜂蜜胡麻味噌和え弁当
 
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