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先日娘に マドレーヌを作って と無茶ぶり されて 自家製酵母元種使いでチャレンジ...
材料: ミニマドレーヌカップ10個分 薄力粉 自家製酵母元種 液 粉...
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本日次女のバースデイ だぁの誕生日もちかいので 2人にチーズケーキを焼きました ...
材料: オールド NY共通で18センチの丸型一個分 ボトム グラハム...
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我が家の菜園で採れた初物のゴーヤ ぷっくり太目で大きなコブ 薄緑色で食べ頃を迎え...
材料: 固めの絹豆腐 または木綿 ゴーヤ大きめ 豚肉こま切れ お好き...
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今日は小学校終業式 お兄ちゃんは4年間 妹は 年間 皆勤で頑張ったご褒美に チー...
材料: クリームチーズ 生クリーム サワークリーム 卵 きび砂糖 レ...
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昨日の晩ご飯は餃子鍋と豚まんでした 何度も作ってる豚まん 551に少しでも近づけ...
材料: お水 ダシダorウェイパー お醤油 太香ごま油 にんにく 生...
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梨をいっぱい貰ったので コンポートを作って ケーキにしてみました 中にも細かく切...
材料: 梨コンポート 梨 砂糖 蜂蜜 白ワイン レモン汁 シナモン ...
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最近ハマっている抹茶でベイクドチーズケーキつくってみました x まぜるだけ簡単お...
材料: 18センチ底ぬけホール型 タルト台 オレオ バター 抹茶チー...
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お砂糖はなし スイーツ粉の甘味とお野菜の甘味がたっぷりで お砂糖なしでもかなり満...
材料: スイーツ粉 卵 オリーブオイル 牛乳 豆乳 オリーブオイル ...
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無塩バターだけでなく ふつーのバターまで見かけへんくなってきた でも何か作りたか...
材料: 生クリーム 砂糖 玉子 強力粉or小麦粉 BP バニラビーン...
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