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Snapdishの料理写真:発酵レーズンバター
発酵レーズンバター
久々に発酵レーズンバターを作ってみました 今の時期発酵も早くて作りやすいです た...
材料: 純生クリーム ヨーグルト レーズン 美味しいお塩
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Snapdishの料理写真:にんにく醤油ステーキwithグリーンビーンズ&スクワッシュ
にんにく醤油ステーキwithグリーンビーンズ スクワッシ...
海外料理 海外でも和食 海外で料理 海外在住 アメリカ料理 americancu...
材料: 牛肉 玉ねぎ又は砂糖少量 醤油 強めにでも 酢 white ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ・焦がし醤油と玉ねぎのソース🧅
ローストビーフ 焦がし醤油と玉ねぎのソース
Roast Beef with Caramelized Onion and So...
材料: 牛もも肉  塊 玉ねぎ にんにく こしょう A 醤油 赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:甘い梅できるかな?😅
甘い梅できるかな
小梅の激安品があったのでお試しに作ってみた 過去に塩のみで漬けた梅を水で塩抜きし...
材料: 小梅 砂糖 酢 塩 水 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:とろっと食感。ゴーヤのチャンプルー風
とろっと食感 ゴーヤのチャンプルー風
夏はやっぱりゴーヤでしょう 私は薄切りが好み
材料: ゴーヤ 豚こま切れ肉 酒 塩コショウしておく とき卵 和風調...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒のホワイトソースカボチャグラタン
糀甘酒のホワイトソースカボチャグラタン
ホワイトソースに甘酒を使用して カボチャと甘酒の自然な甘さを楽しめるレシピにして...
材料: 糀甘酒 小麦粉 牛乳 バター Aコンソメ A塩胡椒 カボチャ...
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Snapdishの料理写真:器ごと食べられるレモンチキンとアボガドのサラダボールパイ🥗
器ごと食べられるレモンチキンとアボガドのサラダボールパイ
ニップンさんの簡単サクサクパイシートで器を作りその中にサラダを山盛りに入れて器ご...
材料: BBQ用マルチホイル パイシート フリルレタス サニーレタス...
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Snapdishの料理写真:とろーりフォンダンショコラ♡
とろーりフォンダンショコラ
母に貰ったバレンタインの大きなチョコが食べきれず フォンダンショコラに使用
材料: ビターチョコ 卵 バター 薄力粉 砂糖
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Snapdishの料理写真:茄子と芋蔓の旨味出汁炒め☆太らない食習慣
茄子と芋蔓の旨味出汁炒め 太らない食習慣
近郊農家が持ち込むタイプの市場で芋蔓を発見 そこそこいい感じの茄子もゲット出来た...
材料: 豚コマ切れ 粉ゼラチン 油揚げ 芋蔓 茄子 ごぼう 人参 コ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛大葉肉味噌♪
ピリ辛大葉肉味噌
近所にいた韓国のオモニのレシピ ホントはエゴマで作るのだけど大葉も美味しいよ と...
材料: 豚挽き肉 鶏でもOK 大葉 調味料 コチュジャン 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:南瓜のペースト (えきしお、雑穀入り)
南瓜のペースト えきしお 雑穀入り
小さい南瓜を見つけたのと 枝豆の大束を買っちゃたので アレコレ苦肉の策 笑 パン...
材料: 南瓜 小さめ 液体しお麹 ヨーグルト バター パルメジャーノ...
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Snapdishの料理写真:豆腐でヘルシー♡ふわふわお好み焼き🍀
豆腐でヘルシー ふわふわお好み焼き
めっちゃおいしかった 簡単だし ヘルシー
材料: 豆腐 卵 キャベツ 小麦粉orお好み焼き粉
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Snapdishの料理写真:悲しい男子大学生によるクリスマスディナー カプレーゼ編
悲しい男子大学生によるクリスマスディナー カプレーゼ編
非リアなのでクリスマスにディナー作りました その中の一品です 簡単な割におしゃれ...
材料: トマト クリームチーズ 生ハム オリーブオイル バジル 岩塩
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Snapdishの料理写真:パンキッシュ風
パンキッシュ風
残りのシチューを今日は簡単キッシュに バケットボードでパンキッシュにしました
材料: バケット 残りのシチュー 卵 チーズ ベーコン
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Snapdishの料理写真:カキフライ・タルタルソース・キノコとハムのソテー・常備菜
カキフライ タルタルソース キノコとハムのソテー 常備菜
カキフライ初めて作りました というのも私が牡蠣が苦手で これも夫用です 今回のレ...
材料: 玉ねぎ ゆで卵 かたゆで マヨネーズ 牛乳 レモン汁 パセリ...
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