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Snapdishの料理写真:9/15 中学男子のお弁当&パパ弁
9 15 中学男子のお弁当 パパ弁
ささみの梅紫蘇巻き 牛蒡と人参のキンピラ 茹でたまご 鮭の塩麹焼き 栗の渋皮煮 ...
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Snapdishの料理写真:フムス作りました✨😊
フムス作りました
昨日のお休みは何を作ろうかな と思っていたら たまたま見ていた あさイチで お豆...
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Snapdishの料理写真:ぶっかけごま塩そうめん
ぶっかけごま塩そうめん
調理時間5分 ちかれたぴ
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Snapdishの料理写真:コンビーフリエット
コンビーフリエット
明日の家飲み会用にいそいそ仕込みました コンビーフ 茹でてマッシュしたジャガイモ...
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Snapdishの料理写真:本マグロのカマ焼き✨✨✨ローズマリーソルトだよ!😋
本マグロのカマ焼き ローズマリーソルトだよ
魚食べ終えたら普通お肉でしょ 買物して帰るなり叱られた いや だから昨日は鶏肉買...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母 ベーコン黒胡椒チーズのカンパーニュ
自家製酵母 ベーコン黒胡椒チーズのカンパーニュ
クーラーのきいた室内でも暑すぎて あっという間に発酵 油断したら過発酵になりそう...
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Snapdishの料理写真:今晩は、自家製 鯵の干物、鯵のたたき、胡麻豆腐、肉じゃが(牛)、根菜の味噌汁、黒米ご飯

手頃な大きさが安い!と昨日買って下ごしらえしてあった鯵を、午後から出かける前に干物に。立て塩に25分、天日に4時間。
「うまーーい」。「美味しいわ」と言うより「旨〜〜い!」(^^)

市販の干物は冷風乾燥らしく、やはり自家製の天日
今晩は 自家製 鯵の干物 鯵のたたき 胡麻豆腐 肉じゃが...
続く 市販の干物は冷風乾燥らしく やはり自家製の天日干しは旨味が違う お日様の力...
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Snapdishの料理写真:カーボカウント
カーボカウント
昨日から主食を摂ることにしたパパさんご飯 今日は昨日のお昼の焼き枝豆の残りを入れ...
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Snapdishの料理写真:クッキーになり損ねグラノーラ٩( ᐛ )و
クッキーになり損ねグラノーラ
アーモンドパウダーとおからパウダーが多目で全粒粉と薄力粉半々に太白胡麻油ときび砂...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーと茄子の佃煮
ゴーヤーと茄子の佃煮
ひんやりとした風が開け放った窓から入ってきます しとしと おとなしい雨音に包まれ...
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Snapdishの料理写真:GABANのカレー粉で♪ひよこ豆のカレー & 塩豚 & ナン
GABANのカレー粉で ひよこ豆のカレー 塩豚 ナン
8 18にほうれん草カレーを投稿しましたが 今回は同じカレー粉を使って ひよこ豆...
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Snapdishの料理写真:お昼ごぱん(*´꒳`*)
お昼ごぱん
つくおき って漫画に載ってたレシピを 分量など無視した上で作りました 鶏胸肉皮剥...
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Snapdishの料理写真:鯖麹漬け 米粒タイプ♪
鯖麹漬け 米粒タイプ
焼いてしまってるのでわかりづらいですが 静岡の一部地域でしか食べないようで 私も...
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Snapdishの料理写真:みったんさんの料理 カツオたたきのビールにも合う❤︎白いご飯にも合う❤︎胡麻酢薬味和え〜新玉たっぷり敷いてね♡
みったんさんの料理 カツオたたきのビールにも合う 白いご...
塩こうじ唐揚げに続いて 昨日の夕飯のおかず リピのみっちゃんのコレ 美味しそうな...
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