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Snapdishの料理写真:じゃがいものガレット♥
じゃがいものガレット
写真のポテトガレットは中くらいの新じゃがを つ使いました フライパンのサイズは2...
材料: じゃがいも ウインナー チーズ 塩コショウ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:冬瓜と海老のトロトロ煮✨
冬瓜と海老のトロトロ煮
ホッとする優しい味です 冬瓜のトロトロと海老のぷりぷりが相性バッチリ
材料: 冬瓜 むきエビ めんつゆ 水 1 みりん 生姜汁 片栗粉 水...
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Snapdishの料理写真:小鯛のフィデウア♪ 魚介の旨みが美味し♡
小鯛のフィデウア 魚介の旨みが美味し
小鯛のフィデウア パスタを使ったパエリア アサリの旨味を吸ったカッペリーニが美味...
材料: 小鯛 カッペリーニ あさり 玉ねぎ パプリカ トマト 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
昨日の夜に仕込んでおいたチャパタ 一応焼けたけど 成功 失敗 良くわからない結果...
材料: 強力粉 キビ砂糖 塩麹 ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:お祝い前菜 糀甘酒を使って2品
お祝い前菜 糀甘酒を使って 品
生牡蠣 ホタルイカの酢味噌和え 味噌 酢 糀甘酒 新玉ねぎの茶碗蒸し 糀甘酒入り
材料: 新玉ねぎ コンソメ 水 糀甘酒 卵 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:毛深いだだちゃ豆。
毛深いだだちゃ豆
レシピ書いては消える 落ちる を繰り返しやっとの思いでUP成功 こんな時間になっ...
材料: だだちゃ豆 塩 水
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
じっくり味を付けて出来上がり 大成功 o
材料: 栗 重曹 砂糖
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Snapdishの料理写真:青トマトのジャム
青トマトのジャム
ファームでトマトを作っているのでジャムにしてみました トマト嫌いな方でも楽勝で食...
材料: 青トマト グラニュー糖 レモン
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Snapdishの料理写真:小豆入り 米麹甘酒 〜魔法瓶で〜
小豆入り 米麹甘酒 魔法瓶で
鍋に水をはり 小豆を一晩浸けておく 一晩たてば鍋ごと火にかけ沸騰させる あくがで...
材料: 魔法瓶 温度計 小豆 茹でておく 米麹 水
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Snapdishの料理写真:山芋のふわふわ揚げ
山芋のふわふわ揚げ
ねぎのかわりに ニラ入れましたー
材料: 山芋200 くらい ネギ ニラとかでも美味しいよ 少し 片栗...
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Snapdishの料理写真:卵トロトロ!エビのオムライス🤗
卵トロトロ エビのオムライス
ベーコンやソーセージの代わりにエビを使います 新感覚でおいしいですよ ニンニクを...
材料: ご飯 小さめのエビ 玉ねぎ ケチャップ ニンニク オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡ダシダ&塩麹使用〜15♪バター香る我が家の豚丼。ニンニク入りでスタミナたっぷり、食べ過ぎ注意♡
手作り ダシダ 塩麹使用 15 バター香る我が家の豚丼 ...
先日は1000投稿へのお祝いコメント 本当に沢山の方から頂けてめちゃくちゃ嬉しか...
材料: 豚肉 ロースでもバラでも 玉ねぎ ニンニク 塩麹 ダシダ ざ...
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Snapdishの料理写真:薄切りトマトのカプレーゼ
薄切りトマトのカプレーゼ
初めて投稿しますので うまく伝えれないトコもいっぱいあると思いますのでアドバイス...
材料: 市販モッツァレラチーズ トマト バジルの葉 ピンクペッパー ...
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Snapdishの料理写真:明太たまごごはん🍀*゜
明太たまごごはん
今日のお昼ご飯です 明太だし巻き玉子のズボラバージョン ごはんにぐちゃぐちゃした...
材料: 卵 これうまつゆ 水 明太子 ねぎ 刻み海苔
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