おつまみ 簡単 ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック 中華 やさしい味わいのガラ...
材料: 厚揚げ 竹の子水煮 オイスターソース 国産カキエキス やさし...
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私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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ポイントは卵黄を入れたらとにかく素早く混ぜ 固まらないようにすること 自信がなけ...
材料: パスタ たまご オリーブオイル ベーコン 牛乳 コーヒーミル...
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付け合わせに セロリとオクラを使いました ビールにも白ワインにも ご飯にもあいま...
材料: タコ オリーブオイル バター ニンニク バジリコパウダー パ...
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押麦 アスパラ じゃがいも 玉ねぎ トマト 塩麹ささみ乗せ 付け合わせ アスパラ...
材料: 押麦 水 トマト缶 アスパラ じゃがいも 玉ねぎ コンソメキ...
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孫がお泊まりした時の朝食に作った出汁おにぎりです 付け合わせにきゅうりとミニトマ...
材料: コンソメスープの素 白米 卵 枝豆の天ぷら ネギ 白胡麻 塩...
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真鯛の身は 生塩糀パウダーで仄かな塩味 身は びっくりする位に ふわっふわふわ ...
材料: 真鯛切り身 下処理の塩 生塩糀パウダー ローズマリー枝ごと ...
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潰した里いもにチーズを入れて丸めバターで焼いて甘辛タレで絡めました 里いものもち...
材料: 里いも 片栗粉 牛乳 ベビーチーズ しょう油 さとう 有塩バ...
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