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Snapdishの料理写真:#今日の夕食
エミッフィ
今日の夕食
今日の夕食 お誕生日 お誕生日メニュー 今日は 旦那氏の誕生日 朝は何食べたいと...
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Snapdishの料理写真:お買い得なお肉でも美味しいステーキ🥩✨
こずりん
お買い得なお肉でも美味しいステーキ
いつかの 29日は肉の日 だいぶ定着してきたな たまたま立ち寄ったスーパーで P...
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Snapdishの料理写真:揚げ里芋の甘辛ダレ和え　ブリーとおかかのせ
かおる
揚げ里芋の甘辛ダレ和え　ブリーとおかかのせ
駅前の八百屋にかわいい石川芋が出てたので 買って帰りながら きぬかつぎか 炊くか...
材料: ちっこい里芋 小芋か石川芋 片栗粉 伏見唐辛子 米油 揚げ用...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理です。 銀英伝風に🤣 ↓ ((*｀･ω･)ゞ Prosit‼️🥂 [メイン料理] シュニッツェル(挽肉版) ※但し、注釈を御参照下さい。 ほぼ引用レシピ通りですが、 材料や香辛料/仕上げ等を、 狸は多少変更しております。 ※レシピ欄に記載 ちな、レシピ欄を更新しますた。 ( ・∀・)ﾉ [サイドメニュー/付け合わせ] バジルのオイルパスタ (大蒜醤油風味) フライドポテト (肉油+オリーブ油で揚げ焼き) 胡瓜の酢漬け (ピクルス) [サラダ] ザワークラウト (ドイツ製市販/無化調 無添加) メイン用のタレとしてサルサ (狸特製サルサ/無化調 無添加) [注釈] ※シュニッツェルとは皆様既知の通り、 元来的には薄肉のカツレツを指します。 地方的に古典レシピとして 同名料理の挽肉版が見れる様ですが、 其れは、日本で言うパン粉を使用した ミンチカツ的な物と思われます。 ミンチカツ版レシピ https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/ [今回の引用レシピ] 高価なステーキよりも1000倍美味しい！ ひき肉の絶品レシピ https://youtu.be/KHXLacrlIdQ 今回此方の引用先のレシピは 作られた方のオリジナルで ハンバーグ状な料理だと思います。
タヌキ
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
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Snapdishの料理写真:友人釣果5日目 晩ご飯🐟
sakuramochi
友人釣果5日目 晩ご飯
日曜日に貰った　シイラ 鯛 しっかり下処理して　チルド室で保管 今日も美味しく頂...
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Snapdishの料理写真:コロナ配給弁当（名古屋市2021）最もコロナにやられていた日の朝食
Yossarian
コロナ配給弁当 名古屋市2021 最もコロナにやられてい...
毎回の前置き ちょうど一年前の2021年8月21日からコロナに罹患していました ...
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Snapdishの料理写真:ジャンボフランク＆スペアリブのワンプレートdinner
宮川和巳
ジャンボフランク スペアリブのワンプレートdinner
生フランクをボイル　スペアリブも醤油　みりん　生姜でボイル　その後ソテー 付け合...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯（ルーローファン）🇹🇼
アッチ
魯肉飯 ルーローファン
魯肉飯が食べたい とリクエスト有り 作りますよ 冷凍庫にしまっておいた皮付き豚バ...
材料: 　
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Snapdishの料理写真:今日の夕食
エミッフィ
今日の夕食
雑穀米 ハンバーグ 付け合わせ トマト　 ベビーリーフ ホタテの醤油ソテー 海苔...
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Snapdishの料理写真:チキンステーキ(*^^*)
しーPaPa
チキンステーキ
にんにく味のチキンステーキに トマトソースをたっぷりかけていただきます ソースは...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜夏の中東的御料理 [メイン] スパイス チキンソテー ※クミン等を効かして [付け合わせ] じゃが芋と玉葱のスパイシーザブジ [サイドメニュー] ジャジュク ※トルコ式ヨーグルトスープ的な物 オクラの冷製 ※狸特製自家製出汁醤油和え 狸はムスリムでは無いので 御酒はたっぷり頂きます。 ＼(^o^)／
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜夏の中東的御料理 メイン スパイス ...
無化調 無添加 自家製 中東料理 トルコ料理 和食 ヨーグルト 鶏肉 スパイス ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 section3 [突き出し] 沖縄産もずくの狸特製タレ酢掛け 茗荷の狸特製酢味噌和え [向付け] 鯛(ぽん酢で) 瓶長鮪 モンゴ烏賊 赤貝(赤酢〆) [あしらい] 大葉/大根の剣/茗荷/山葵 [焼き物] 地鶏三角の塩炙り ※粗塩若しくは岩塩を振り オリーブ油を垂らし 直火の遠火の強火で炙る (手段として濃い塩水に30分程度浸し 水分を拭き取って炙るのも有) ※付け合わせ(絶対に必須なスパイス) 山椒(花椒推奨)/香菜(パクチー)粉/ チリペッパー/ クミン(粉)/生小ねぎ [更に強肴] 牛バラ肉の炙り 付けタレ (八丁味噌+狸特製出汁醤油+狸のタテギ) ※昔、大阪の桜川に小さな焼肉屋が。 其処のタレが赤味噌で絶品だた。 (オーナーの都合で、かなり前に閉店) １日お疲れ様でした。 🍶、( ・∀・)っ🍻 皆様と乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 section3 突き出し...
和食 肉料理 韓国 朝鮮料理 牛肉 焼肉 赤味噌 味噌 にんにく 大蒜 唐辛子
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Snapdishの料理写真:ホタテのソテーアメリケーヌソース
nzmst
ホタテのソテーアメリケーヌソース
日曜日に作って冷凍したアメリケーヌソース ホタテのソースにしました ホタテは両面...
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Snapdishの料理写真:@きなこさんの料理 🔷🐟真鯛のポワレ🥂🔷
@きなこ
きなこさんの料理 真鯛のポワレ
自家製ねぎみそde 真鯛のポワレ 20220508 母の日 昨日のお仕事帰りに ...
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