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Snapdishの料理写真:☆チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース☆
チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース
みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:うどの皮と金時人参の梅酢きんぴら
うどの皮と金時人参の梅酢きんぴら
うどと梅って合うんですよね とても美味しいおつまみが出来ましたよ 黒七味と迷った...
材料: うどの皮 軟白うどか栽培物の山うど 金時人参 三つ葉 本みり...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮  さっぱり〜なタルタルソース
チキン南蛮  さっぱり なタルタルソース
セルフサンドの一品 チキン南蛮です 写真はタルタルソースをかける前 タルタルたっ...
材料: 鶏モモ肉 塩胡椒 小麦粉 卵 サラダ油    きび砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のスタミナ蒸し
切り干し大根のスタミナ蒸し
北海道の夕方のローカル番組 どさんこワイド のお料理コーナー 星澤先生のこのお料...
材料: 切り干し大根 長ネギ ニンニク しょうが 人参 豚肉 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:棒棒鶏
棒棒鶏
棒棒鶏を作りました いつもは夏に作ることが多いのですが せっかく芝麻醤をいただい...
材料: 鶏モモ肉 ネギの青いところ 生姜 酒    くらげ エビ ト...
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Snapdishの料理写真:蒸し茄子香味yummy!
蒸し茄子香味yummy
アレンジソースです yummy とお酢と砂糖を混ぜ合わせ みじん切りのネギもたっ...
材料: 茄子 ネギ yummy 酢 砂糖 辣油
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Snapdishの料理写真:和食のスペアリブです!それと大根ステーキ!
和食のスペアリブです それと大根ステーキ
我が家のスペアリブは最初に圧力鍋で 分茹でます
材料: スペアリブ豚肋肉 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:春菊のキムチーズ餅チヂミ
春菊のキムチーズ餅チヂミ
ノンストップの産後離婚特集が面白くて観てたら 料理コーナーで出てきたコレ 大体材...
材料: 春菊 小麦粉 片栗粉 卵 すりごま 鶏がらスープの素 塩 水...
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Snapdishの料理写真:肉料理用醤油仕込み
肉料理用醤油仕込み
甘口好きな人は 焼きリンゴや焼きバナナ 砂糖を足して 辛口の人は お好きな辛味を...
材料: 醤油 ネギ 粉末生姜 玉ねぎ ニンニク
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Snapdishの料理写真:真夏の辛々スタミナ温麺
真夏の辛々スタミナ温麺
暑いけど大汗かいて食べた後は ちょっと 爽快感 塩分高めだけど 美味い
材料: 市販の白だし そうめん又は冷麦 小ネギ かまぼこ キムチ ネ...
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Snapdishの料理写真:旨辛~豆乳みそ坦々鍋♪温まる~♡
旨辛 豆乳みそ坦々鍋 温まる
昨日の晩ご飯でした 休みの前の日なのでニンニクも生姜もたっぷりと入れて 熱々ピリ...
材料: 豆乳 水 味噌 白すりごま シャンタン 豆板醤 みりん ごま...
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Snapdishの料理写真:おつまみに❤砂肝の漬け❤
おつまみに 砂肝の漬け
少し 手間はかかるものの おいしいです また 作ってみました 今回は分量計りつつ...
材料: お砂糖 お酢 味醂 お醤油 にんにくすりおろし 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:あさりの酒蒸し
あさりの酒蒸し
三分クッキングです つゆ好きなので酒を多めにしています カイワレの辛味がいい感じ...
材料: あさり 酒 カイワレ 鷹の爪 醤油 ニンニクおろし チューブ...
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Snapdishの料理写真:mickさんの、おうちでかんたんカレールー:*:・゚☆*
mickさんの おうちでかんたんカレールー
海外在住者の悲願 カレールーの作り方をmickさんに教えていただきました   日...
材料: 米粉 コーンスターチ  カレー粉  ココナッツシュガー  ミ...
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