mickさんの、おうちでかんたんカレールー:*:･ﾟ☆*

海外在住者の悲願？！、カレールーの作り方をmickさんに教えていただきました！　

日本のカレールー、豪州で買うと高いし種類は限られてるし、でも夫は「日本の」カレーが食べたいと言うしで大変なんです(｡＞0＜｡)
そんな不条理（？）をふきとばす素晴らしいレシピがあるなんて！１日３食、一週間カレーでもいいといって憚らないうちのカレー夫も大絶賛のレシピ♪　是非おためしくださいませ(*^▽^*)　ココナッツオイルを使うので、健康に気を使っていらっしゃる日本の方にもオススメです。

ちなみにカレー粉によって辛味はちがうとは思いますが、下記レシピは甘口レシピ。辛いのがお好きな方はルーを作る段階か、カレーを調理する時にチリを足して作ってくださいね。

mickさん、ホントにありがとうございます！　夫もとっても喜んでいます！！


※　今回は使ったカレー粉にあわせてちょっとアレンジしました。基本はもちろんmickさんレシピですが、覚書代わりにアレンジレシピを載せさせてくださいね。材料は多いですが、混ぜるだけなので簡単です♪ #定番 #カレー