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Snapdishの料理写真:桜海老天ざる蕎麦
桜海老天ざる蕎麦
小麦粉だけでなく 上新粉やコーンスターチを混ぜた方が からっと揚がるような 市販...
材料: 生蕎麦 桜海老 つけ汁 鰹節 昆布 小麦粉 上新粉 卵
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Snapdishの料理写真:和風トマト素麺
和風トマト素麺
じゃこをきかせた和風トマト味の素麺です 食べるラー油垂らしてズルズル食べました ...
材料: 濃縮無塩トマトジュース 出汁醤油 じゃこ 好みの薬味や胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯月見うどん
酸辣湯月見うどん
風邪が治りません しんどいので酸っぱくて辛いのが食べたくなり作りました 豆腐もキ...
材料: 水 ガラスープ粉末 豚か鶏 あればキクラゲと豆腐 塩 粗挽き...
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Snapdishの料理写真:トマト味噌フォー🍅inspired蒙古タンメン
トマト味噌フォー inspired蒙古タンメン
青唐辛子で麻婆豆腐を作ったので 中本の蒙古タンメンみたいなのできないかなと思って...
材料: 青唐豆腐 白味噌 トマト 鳥スープ フォー アスパラ
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Snapdishの料理写真:豆板醤とシラチャーで激辛たことバジルのピザ
豆板醤とシラチャーで激辛たことバジルのピザ
辛いピザ作りました 生地に豆板醤を少量加え ほんのりピリ辛に チーズの上には シ...
材料: ピザ用小麦粉 ドライイースト 砂糖 塩 豆板醤 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:“生”麻婆豆腐~冷や奴の辛い麻婆ソースかけ~
生 麻婆豆腐 冷や奴の辛い麻婆ソースかけ
暑い日に辛い物は美味しいですが さっぱりと頂けるように冷たいバージョンに仕上げて...
材料: 麻婆ソース材料 ラ一油 ゴマ油 ニンニク 小ネギ 1センチ幅...
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Snapdishの料理写真:広島焼き
広島焼き
久々に広島焼きが食べたくなったので自作 作り方が合ってるのかナゾ 広島焼き ホッ...
材料: 薄力粉 水 カツオ粉 キャベツ 九条葱 天カス 紅生姜 豚バ...
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Snapdishの料理写真:冷やし豆乳うどん
冷やし豆乳うどん
夏休みのお昼ご飯 お助けメニュー 麺類 炒飯 たまにUFO のスーパースパイラル...
材料: 茹でうどん 豆乳 麺つゆ 好きな具材 ラー油かごま油
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Snapdishの料理写真:♯595 麺から手作り油そば♪
595 麺から手作り油そば
麺から簡単手作り スープがないからラーメンより少しヘルシー 鯖缶おススメ アレン...
材料: 強力粉 重曹 食用 塩 水 全卵 オイスターソース 醤油 ガ...
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Snapdishの料理写真:食物繊維たっぷりランチ
食物繊維たっぷりランチ
自家製野菜たっぷり 食物繊維10g摂れるランチです ごぼうの牛肉巻き ブロッコリ...
材料: 柿 豆腐 ピーナッツバター これうまつゆ みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:サッポロ一番縁日の焼きそば
春キャベツの焼きそば下にひょっこり梅味が
サッポロ一番縁日の焼きそば 春キャベツの焼きそば下にひょ...
醤油味が飽きてきた頃に梅味が 春キャベツが柔らかくて美味しかったです 焼きそば ...
材料: 焼きそば 春キャベツ もやし うめぼし だしつゆ 塩 オリー...
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Snapdishの料理写真:上海チキン
上海チキン
上海タレを多めに作っても 常温保存1 月可能あるよ 万能な日本のそばつゆの 中華...
材料: 醤油 砂糖 紹興酒 各1対1対1 タレ分量 例 各大さじ2 ...
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Snapdishの料理写真:自家製醤油ラーメン
自家製醤油ラーメン
おはようございます 先日お休みだったのでラーメンを作ってみました もっと凝ったや...
材料: 出汁ベース 水 玉ねぎ 人参 長ネギ ニンニク 生姜スライス...
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Snapdishの料理写真:花胡麻豆腐
花胡麻豆腐
胡麻豆腐ってチョットでいいからこのサイズ
材料: 練り胡麻 葛粉 水 砂糖 塩
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