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Snapdishの料理写真:9月27日のお弁当                                      鶏肉の味噌ごま焼き
月27日のお弁当 鶏肉の味噌ごま焼き
鶏肉の味噌ごま焼き 半月卵 チーズ巻き マカロニサラダ ひじきの煮物
材料: 鶏もも肉 小麦粉 サラダ油 合わせ調味料 しょうゆ 酒 はち...
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Snapdishの料理写真:韓国風海苔巻き(キンパ) 恵方巻き
韓国風海苔巻き キンパ 恵方巻き
鬼は そと 福は うち 今年はキンパを作りました パパは東北東を向いて完食 よし...
材料: 焼き海苔 ごま油 塩 ほうれん草 にんじん 卵 たくあん ス...
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Snapdishの料理写真:🐚牡蠣の贈り物でオードブル🌿クレソンのソースで(*´▽`*)
牡蠣の贈り物でオードブル クレソンのソースで
たくさーん 30個ほどの 牡蠣の贈り物が届きました 初めて 殻を自分で開けてその...
材料: クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:韓国風混ぜそうめん♡
May
韓国風混ぜそうめん
お盆休みは 毎年恒例の北アルプスを縦走してきました 4日間 山小屋生活です 中2...
材料: そうめん きゅうり レタス 鶏ひき肉 卵 その他お好みの野菜...
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Snapdishの料理写真:『新タマと魚河岸揚げの温黄身のっけ❣️』 白だしの まったり和風餡で❗️✨✨   #紀文   #魚河岸揚げ
新タマと魚河岸揚げの温黄身のっけ 白だしの まったり和風...
魚河岸揚げの上を少しくり抜き 玉子の黄身だけをそっと落として白だしで煮てみました...
材料: 紀文の魚河岸揚げ 玉子 黄身だけ 玉ねぎ 白だしと水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿のロースト、無花果のソース♡
May
蝦夷鹿のロースト 無花果のソース
ついに蝦夷鹿ゲットしました ロース もも肉 スネ肉 それぞれ500gパックです ...
材料: 無花果 塩コショウ ブイヨン バター 赤ワイン あればオール...
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Snapdishの料理写真:ヤバイの出来た‼️ 枝豆の低温調理
ヤバイの出来た 枝豆の低温調理
4連休だけど小池さんがウロウロするなと言うので 枝豆の美味しさを最大限に引き出す...
材料: 枝豆 新鮮なもの 塩 水
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Snapdishの料理写真:ポジョ・アサード🇲🇽 (メキシカングリルドチキン)
ポジョ アサード メキシカングリルドチキン
今回はMCオールシーズニングを使ってメキシカンスタイルのチキン アサードは南米各...
材料: 鶏もも肉 仕上げ用 ライム マリネ用 オレンジ果汁 オレンジ...
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Snapdishの料理写真:チーズソースをかけられた出し巻き卵😅
チーズソースをかけられた出し巻き卵
出し巻き卵は和食だけれど チーズソースをかけちゃいました これも有りかも チーズ...
材料: 卵L寸 これうまつゆor白だし 水 サラダ油 トッピング用 ...
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Snapdishの料理写真:長沼さん、どう?
長沼さん どう
渾身のダジャレ作品美味しかったです 20 なのでそんなに 長 では 昔こんな番組...
材料: パウンドケーキ型山食1個分 強力粉 ポン酵母元種 牛乳 練乳...
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Snapdishの料理写真:三色のポタージュ 【Tricolored potage】
三色のポタージュ Tricolored potage
3種類 じゃがいも にんじん ケール のポタージュを作り ブレンドしてみました ...
材料: じゃがいも にんじん ケール 玉ねぎ ローリエ ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:栗ご飯おにぎり3種(鶏と栗の炊き込みご飯・甘栗の中華おこわ・黒米の栗甘露煮混ぜご飯)
栗ご飯おにぎり3種 鶏と栗の炊き込みご飯 甘栗の中華おこ...
いろんな栗ご飯でおにぎり 3種類ともそれぞれ炊きました 鶏肉と人参と薄味の栗煮 ...
材料: 鶏と栗の炊き込みご飯 米 鶏もも肉 人参 ご飯用の栗 煮てあ...
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Snapdishの料理写真:鷄とれんこんとさつまいもの黒酢あん
鷄とれんこんとさつまいもの黒酢あん
鷄モモと旬のれんこん さつまいもで黒酢あん炒め それぞれ揚げ焼きにして 最後にあ...
材料: 鷄もも 塩 片栗粉 れんこん さつまいも 油 カンタン酢 黒...
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Snapdishの料理写真:なんと!『柿とクリームチーズの巻き寿司💕』周りにまぶした鰹節が味の まとめ役❣️なんの違和感もないお寿司に仕上がりました🤗
なんと 柿とクリームチーズの巻き寿司 周りにまぶした鰹節...
先日 大河ドラマ真田丸で賑わっている和歌山県九度山へ行ってきました この地区は ...
材料: 海苔 すし飯 柿 レタス クリームチーズ マヨネーズ 鰹節 ...
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