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Snapdishの料理写真:冷蔵庫の野菜で!ザクザクかき揚げ♪
冷蔵庫の野菜で ザクザクかき揚げ
見た目はイマイチですが 笑 刺さるほどのザクザク衣です 野菜からの水分を出さない...
材料: さつまいも 玉ねぎ にんじん ピーマン 氷水 薄力粉
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Snapdishの料理写真:白菜漬け、つかりました。
白菜漬け つかりました
今年もベランダの日陰にてプラ樽で白菜2株分 葉っぱの部分をごはん巻いて食べると美...
材料: 白菜カットしてない株のもの 食塩 切りスルメイカ 切り昆布 ...
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Snapdishの料理写真:パリパリ羽根付き餃子
パリパリ羽根付き餃子
先日UPした餃子の行く末です 先週末のお家飲みは餃子 リピートのおかなさんのお箸...
材料: 餃子 各ご家庭のものでOK 水200ccに小麦粉大さじ2強
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Snapdishの料理写真:秋鮭のムニエル   きのこクリームソース 骨粗しょう症予防!
秋鮭のムニエル きのこクリームソース 骨粗しょう症予防
骨粗しょう症の予防を意識してみたり カルシウムとビタミンDを一緒に摂るといいらし...
材料: 秋鮭 塩胡椒 強力粉 バター マッシュルーム しめじ しいた...
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Snapdishの料理写真:黒糖クルミパン
黒糖クルミパン
黒糖でしっとり
材料: 仕込水 黒糖 顆粒 塩 スキムミルク バター 強力粉 ドライ...
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Snapdishの料理写真:おかずホットケーキ
おかずホットケーキ
ホットケーキにベーコン 玉ねぎ スナップエンドウを加えて焼いた おかずホットケー...
材料: パン生地 ホットケーキmix 卵 マヨネーズ 豆腐 好きな具
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Snapdishの料理写真:レモン鍋☆柚子Ver.
レモン鍋 柚子Ver
気になってたレモン鍋 でも 柚子をたくさんもらったし レモンがアリなら柚子もアリ...
材料: 水 塩麹 鶏がらスープ 顆粒 酒 醤油 薄口 柚子 レモン ...
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Snapdishの料理写真:さくら🌸たんぽぽ💛春のお稲荷さん😊
さくら たんぽぽ 春のお稲荷さん
酢漬け生姜と沢庵で 春色ごはん 中のご飯も美味しいよ
材料: 生姜の酢漬け 岩下の新生姜 沢庵 ごはん 味付稲荷の皮
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Snapdishの料理写真:サムゲタンじゃなくてトモゲタン💕
サムゲタンじゃなくてトモゲタン
あやなと二人ご飯で作りました サムゲタンの作り方しらないけど サムゲタン風のスー...
材料: 松の実 手羽中 長ネギ ニンニク 生姜 レーズン くこの実 ...
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Snapdishの料理写真:酢玉ねぎトマト豚🐷
酢玉ねぎトマト豚
酢玉ねぎの本に載っているレシピです オリジナルな点は お肉の下味にはしょうゆのか...
材料: 豚ヒレ肉 醤油か醤油麹 紹興酒か酒 片栗粉 サラダ油 ゴマ油...
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Snapdishの料理写真:紫芋とさつまいもで芋巾着🍠
紫芋とさつまいもで芋巾着
この前紫芋を2袋も買いこんだので 2袋目も紫芋ペースト スイートポテトベース を...
材料: 作りやすい量 紫芋 正味 紫芋 グラニュー糖 お好きな砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:肉類とシュークルートの煮込み🇫🇷
肉類とシュークルートの煮込み
ザワークラウトメイトのまゆみさんのを拝見して 今年はザワークラウト シュークルー...
材料: 豚肩ロース ソミュール液 水 ゲランの塩 三温糖 その他具材...
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Snapdishの料理写真:豚かたロースのガーリック醤油
豚かたロースのガーリック醤油
昨日は お出かけしていたので時間がからない ちゃちゃっと出来る醤油ベースのポーク...
材料: 豚かたロース 塩コショウ ニンニク スライス サラダ油 醤油
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Snapdishの料理写真:ぶり大根 仕込み中です。
ぶり大根 仕込み中です
明日のアテにただいま仕込み中です 煮物は 一晩おくとぐーんと美味しくなりますよね...
材料: ブリあら 塩 熱湯 大根 米のとぎ汁 きび砂糖 醤油 日本酒...
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