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Snapdishの料理写真:翡翠茄子蒸し中華肉味噌掛け
翡翠茄子蒸し中華肉味噌掛け
地場野菜 ありがたく頂きます 肉味噌は多目に作り置きしますっっ
材料: 翡翠茄子 豚ひき肉 たけのこ 生姜 ニンニク 白ネギ 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:たけのこと帆立の炊き込みご飯
たけのこと帆立の炊き込みご飯
2021 5 息子たちが掘ってくれた たけのこ で 今年もたけのこご飯作りました...
材料: お米 たけのこ 油揚げ 帆立缶 顆粒だし 醤油 白だし みり...
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Snapdishの料理写真:プルコギアレンジ
プルコギアレンジ
春野菜を加えて 味付けは醤油少々とゴマだけです
材料: コストコのプルコギ 玉ねぎ小 タケノコ 青菜
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Snapdishの料理写真:ゆっこさんがシュウマイにうずらを乗せていました。可愛いので真似して鳥の巣を作りました。娘が😍
ゆっこさんがシュウマイにうずらを乗せていました 可愛いの...
ありがとうございます ゆっこさんのとこにつくフォトしようとしたらレシピがなかった...
材料: 油揚げ 春雨 うずらの卵 あん ひき肉 ネギ しいたけ たけ...
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Snapdishの料理写真:子持ちヤリイカと筍のこってり煮🌸
子持ちヤリイカと筍のこってり煮
先日作った 子持ちヤリイカと筍の煮付け 宅配COOPで買った大きな筍が 無くなっ...
材料: 子持ちヤリイカ たけのこ 小松菜 下茹で用の水 酒 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:あさりのチャプチェ(春雨炒め)
あさりのチャプチェ 春雨炒め
久しぶりに春雨炒め そろそろ旬のあさりを入れてみました 旨味調味料は全く使わず ...
材料: あさり 殻付き 豚薄切り肉 春雨 乾燥 ゆでたけのこ 人参 ...
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Snapdishの料理写真:たけのこと豚バラの生姜炒め ノンオイルです😊
たけのこと豚バラの生姜炒め ノンオイルです
また たけのこをいただきました 追加でまた茹でています たけのこご飯や若竹煮 天...
材料: 豚バラ肉 茹でたけのこ 生姜 きび砂糖 酒 しょうゆ オイス...
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Snapdishの料理写真:鶏五目炊き込みご飯
鶏五目炊き込みご飯
うちのダーリンから炊き込みご飯が食べたいというリクエストがあったので鶏五目炊き込...
材料: 鶏 にんじん 蒟蒻 しいたけ タケノコ 水煮 米 水 鶏がら...
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Snapdishの料理写真:我が家のチンヂャオロースー☆
我が家のチンヂャオロースー
いつかの 夕飯のチンヂャオロースー です たけのこを細切りにして冷凍していたので...
材料: 牛肉 酒 醤油 片栗粉 ピーマン たけのこ みりん オイスタ...
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Snapdishの料理写真:おばあちゃんの炊き込みごはん♡ひじき入り牡蠣ご飯( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛      失敗しない水分の計量方法♎︎
おばあちゃんの炊き込みごはん ひじき入り牡蠣ご飯 失敗し...
炊き込みごはんはテキトーに作れないから苦手 でもこの作り方なら味も水分量もちゃん...
材料: 米 水 酒 みりん 薄口醤油 塩 砂糖 味の素 牡蠣 ゴボウ...
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Snapdishの料理写真:たけのこ御飯( ´͈ ᗨ `͈ )◞
たけのこ御飯
昆布のお出汁で炊いたタケノコでタケノコごはん 濃口醤油しかなかったので茶色っぽい...
材料: 米 たけのこ 油揚げ 水 昆布 醤油
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Snapdishの料理写真:たけのこ オーブン焼き
たけのこ オーブン焼き
左半分はオリーブオイルを振り焼き 粗塩で食べます 右側は一旦焼いた後醤油を塗り焼...
材料: 塩 オリーブオイル 醤油
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Snapdishの料理写真:春爛漫ご飯
春爛漫ご飯
お友達に筍を頂いたので1日アク抜き 今日は筍を天ぷら スープ サラダにしていただ...
材料: 新玉ねぎ たけのこ 水 鶏がらスープ 塩 胡椒 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:今が旬!おつまみにも!*たけのこソテー*
今が旬 おつまみにも たけのこソテー
今が旬のたけのこを使って おつまみになりそうな料理をつくってみました
材料: たけのこ あく抜き済 バター 醤油 胡椒 おろしにんにく 料...
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