数週間まえから春巻きが食べたくて 昔はよく作ってたんだけど 最近はあの手間がなか...
材料: 春巻き皮 小間切れ豚肉 人参 千切り 蓮根 輪切り 短冊切り...
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先週スープカレーのお話を ちらほら見かけたので お口がカレー からの グリーンカ...
材料: お鍋の具材 あさり 冷凍むきエビ セロリ パプリカ 玉ねぎ ...
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鯖を焼いてほぐし薄味で煮たたけのこやオクラ 粒山椒等をあごだしで味付けしたご飯に...
材料: ご飯 生鯖 たけのこ オクラ 粒山椒 煮て冷凍したものを使い...
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大変ご無沙汰で中々皆ちゃまの所へも見て廻れず のアップです 春というか私からした...
材料: 豚バラ肉 新じゃが 玉葱 トマト サラダ油 水 固形ブイヨン...
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皆ちゃま ャァャァ これまた筍が出回っていた4月に作ったもので もう 春どころか...
材料: スナップえんどう 茹で筍 豚薄切り肉 ごま油 ー調味料ー お...
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関西風 白味噌のお雑煮に 生麩や結び湯葉を入れ 京風に仕上げました 餅巾着 大根...
材料: 一番出汁 鶏団子 餅巾着 大根 人参 ぎんなん 生麩 寿なる...
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生麩 京都 とき色ひらたけ 長野 に 柚子を加えた和風クリスマス マリネです と...
材料: よもぎ生麩 とき色ひらたけ たまねぎ 柚子 グレープシードオ...
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万能味ソースにプラスアルファするなら と考えて一番してみたいと思ったのが スパイ...
材料: 干し野菜 ごぼう れんこん 干しきのこ えのき しいたけ に...
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日月と外食が続いたので週の中日を前にあっさりヘルシーでリカバリーしようと思い 旬...
材料: 舞茸 付け合せ野菜 小麦粉 片栗粉 刻んだパセリ 冷水 レモ...
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大好き酢豚 の肉を ミニトマトの肉巻きにして作ってみました 肉感は少ないけど ト...
材料: ミニトマト 豚肉しゃぶしゃぶ用 塩胡椒 片栗粉 小麦粉 サラ...
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たけのこも変わった食べ方もしてみたくて道の駅でゲットしてきたチャンジャを使ってチ...
材料: 茹でタケノコ チャンジャ ニンニク オリーブオイル 醤油 酒...
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