つぶみそで筍の木の芽和え

#マルコメタイアップ投稿

たけのこの季節を待っていたかのように山椒も一斉に芽吹いてきた。

あの芳しさを纏った筍が恋しくて、レンジで簡単にできる木の芽みそを作ってみました。

さらっとした仕上がりなので筍だけでなく、サラダのドレッシングとしても使えそう。

右奥は蕗と湯葉のつぶみそ和え
左奥は糀美人で作った田楽豆腐


旬の野菜をみそと木の芽で香りも楽しむ献立


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気品溢れるラインナップ～
まるで料亭だ✨✨
木の芽味噌で和えた筍はもちろん蕗と湯葉のつぶみそ和えも田楽豆腐もめちゃめちゃ食べたい‼️
凄いな～😍

なんて✨お上品な✨
どこの料亭でしょうか💓
素敵💓
素敵💓

美味しいのはもちろんだけど
見た目も大事ですよね〜
勉強させていただきます📝

美味しそうですね！✨

こんばんは
とんちんさん💕
筍、堪能していますね☺️

山椒作られてるんですね
春の味覚が盛り沢山な素敵な食卓～✴️

たけのこ富豪の今。
やはり和食が好き。

ベランダで育てている小さな山椒も葉を沢山つけていたので、山椒使いたい放題。

ベランダの山椒の木も今が盛り🌲

小さな木なのに冬の寒さにも耐えてまた芽を出してくれました。

今だけの筍を目でも香りでも楽しみたい😊

わかりくさん〜来てくださってありがとうございます。

たけのこ富豪の今。

和食の膳で楽しみました。

和菓子で白味噌使い切っていたのでつぶみそでチャレンジしました。

さらっとしたみそダレはドレッシングにも使えそうでした ~サラダに使わなくっちゃ😹

とんちんさんこんばんは
つぶみそを使った筍の木の芽和えとっても美味しそうですね
お家に木の芽があったら作ってみたいのですが木の芽なくてf^_^;羨ましい♡

後ろに見える田楽と湯葉の粒味噌和えも気になります😍

全部美味しそうです✨😋

おはようございます

たけのこ富豪✨✨✨✨✨なんて素敵な響き💕

美味しそうなたけのこが織部💚の器で一層煌びやかに見えます。素敵！