まだまだイワシが美味しいので パン粉焼きにしました 3枚重ねてミルフィーユ仕立て...
材料: イワシ 梅干し 大葉 パルミジャーノ パン粉 オリーブオイル...
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サーモンバーグ うずらの卵のカレーポン酢漬け ニンジンサラダ クレソンのおひたし...
材料: 塩鮭 玉ねぎのみじん切り 卵 豆腐 パン粉 コショウ パセリ...
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タデギを作ってみました 韓国風たたきキュウリは タデギで和えただけだけど かなり...
材料: タデギの作り方 粉唐辛子 コチュジャン ごま油 にんにくすり...
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梅干しと麺つゆとオリーブオイルでさっぱりドレッシング たっぷりカイワレの他にキュ...
材料: カイワレ キュウリなどお好みの野菜 切干大根 ツナ 梅干し ...
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初めてスーパーで遭遇した 食べれるものだとしらなかった 触った質感 カットの形状...
材料: 黒糖 白糖 料理酒 醤油 粉末だし
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すきみたらを 粗めにフードプロセッサーにかけて 新じゃがいものマッシュを混ぜたお...
材料: すきみたら 玉ねぎ じゃがいも しょうゆ 塩 黒胡椒 薄力粉...
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昨日の昼食です 昔母が良く作ってくれたサラダ蕎麦 その頃は黒酢なんて出回っていな...
材料: お蕎麦 乾麺でも半生でも流水麺でもなんでも 麺つゆ 黒酢 国...
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カツオのたたきに まる生ポン酢に少しだけオレンジジュースを入れたジュレを作っての...
材料: レトロフランスパン オリーブオイル カツオのたたき 板ゼラチ...
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