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ささみときゅうりの梅和え|さっきんちょさん
手料理
  • 2020/04/29
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ささみときゅうりの梅和え

レシピ
材料・調味料
ささみ
2本
酒
大さじ1くらい
梅
1個
紫蘇(あれば)
適量
塩、こしょう
少々
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1強
作り方
1
ささみは、酒をふってレンジで2分。粗熱をとって、さいておく。
2
きゅうりは千切り、梅は種をとってたたく。紫蘇は細かく切っておく。
3
ささみ、きゅうり、梅、紫蘇を合わせて、塩こしょうをする。めんつゆを加えて混ぜて完成。
※梅の塩気によって、味付けは調整。
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さっきんちょ
#サラダ #梅和え #ささみ #簡単料理
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