◎カリカリ梅が無い場合は、 梅干しを1~2個足してください。◎めんつゆ(2倍濃縮)⇒大さじ1◎めんつゆ(4倍濃縮)⇒小さじ1と1/2◎顆粒昆布茶は省いてもOKただ、いれた方が風味が増して美味しくなります。
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