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Snapdishの料理写真:みずたたき
みずたたき
簡単料理 節約料理 野菜料理 山菜 みず みずたたき 和食
材料: みず 味噌 にんにく 粉山椒
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Snapdishの料理写真:塩麹パウダーdeとんカツ
塩麹パウダーdeとんカツ
とんかつが食べたいって息子っちが言うんで ロース肉を買ってきてたたいて切り込みを...
材料: 豚ロース肉 塩麹パウダー 胡椒 薄力粉たまごパン粉
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Snapdishの料理写真:エビのチリソースがけ🦐

夏のエビチリは、あっさりと香ばしく☺

薄くかたくり粉をはたき、少量の油で揚げ焼き、自家製スイートチリソースをからめました🦐

玉ねぎスライスとルッコラのサラダと一緒にどうぞ✨

エビは高タンパク&低脂質☺
ビタミンEたっぷりで若返り効果もあり、女性に嬉しい食材です🌳

エビの殻はタウリンが豊富なので、肝機能の改善や高血圧予防にも◎

尾っぽの部分は少し残してあるので、よく噛んでお召し上がりください✨
エビのチリソースがけ 夏のエビチリは あっさりと香ばしく...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 中華 エビチリ
材料: ナムプラー 酢 砂糖 にんにくすりおろし 赤とうがらし しょ...
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Snapdishの料理写真:初ガツオとアボカド🥑の冷製パスタ
初ガツオとアボカド の冷製パスタ
初ガツオが出たのでいつもは 真空の鰹のタタキだけど 刺身用で
材料: 梅干し 大 1個半 オリーブオイル大匙3強 醤油大匙2くらい...
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Snapdishの料理写真:海鮮ちらし寿司
海鮮ちらし寿司
今日はひな祭りということで 海鮮ちらし寿司作ってみました
材料: ご飯 すし酢 マグロたたき 刺し身盛り合わせ 卵 のり アボ...
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Snapdishの料理写真:インカのめざめと切り落とし生ハムとたくわんときゅうりのこれうま・マヨ・からしのサラダ🥗ビールにも合います🍺
インカのめざめと切り落とし生ハムとたくわんときゅうりのこ...
昨夜作ったサラダです 兄が母の家にどっさりと置いていった農協の野菜の中から イン...
材料: ジャガイモ インカのめざめ たくわん 5センチくらい きゅう...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐あおさ海苔梅ダレがけ
揚げ出し豆腐あおさ海苔梅ダレがけ
揚げ出し豆腐をあおさ海苔の出汁とたたき梅で 写真はややグロいけど お汁までズズッ...
材料: 豆腐 片栗粉 あおさのり 梅干し 水 酒 麺つゆ 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:瀬戸内海🐟鰆の漬け丼🥢
瀬戸内海 鰆の漬け丼
香川県では鰆の季節になると お世話になっている人への贈答品として鰆を贈るのが定番...
材料: 漬けダレ 本みりん 日本酒 再仕込み醤油
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Snapdishの料理写真:牛肉のタタキ
牛肉のタタキ
牛肉のタタキ 久しぶりに作りました 大葉の上にお肉 おろし 青ネギをのせてタレを...
材料: 牛ももまたはランプ肉 塩胡椒 サラダ油 酒 醤油 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:鰹のタタキ  〜ガーリックペッパーレモン醤油〜
鰹のタタキ ガーリックペッパーレモン醤油
こんにちは 鰹の刺し身がタイムセールで半額に 半分 表面を焼いてタタキにしました...
材料: 鰹の刺し身 さく ニンニク 黒胡椒 レモン汁 醤油 簡単酢 ...
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Snapdishの料理写真:🍴豚肉の梅シソロール定食
豚肉の梅シソロール定食
久々に揚げ物 レシピ載せます ひじき 冷凍ストック スープ 冷凍してた焼売とオク...
材料: 豚肉 大葉 スライスチーズ 梅干し
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Snapdishの料理写真:梅しそ大根
梅しそ大根
夏の疲れに最高
材料: 大根 梅干し 鰹節 大葉
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Snapdishの料理写真:錦鯉やき 新疆ウイグル風あん
錦鯉やき 新疆ウイグル風あん
母の日まん制作で大量に出来てしまったあんこの消費 yossarianさんに教えて...
材料: 生地 地瓜粉 薄力粉 上白糖 塩 ベーキングパウダー 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:椎茸の海老詰め揚げ🦐
椎茸の海老詰め揚げ
エビマヨにしようと思ってのですが 思ったほどエビが残っておらず 何かないかなーと...
材料: 椎茸 海老 卵白 味の素 塩コショウ 片栗粉
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