柚子味噌や白味噌や甘酒を入れて作ったパウンドケーキはコクがあってしっとりの美味し...
材料: 無塩バター きび砂糖 卵 薄力粉 ドルチェ ベーキングパウダ...
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色々なきのこや山菜が揃った時でないと作れない贅沢な一皿 うどはきんぴらにしたもの...
材料: スパゲティ ふき うど わらび 行者にんにく 椎茸 えのき茸...
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知り合いが作った 手打そば を頂いたので 野菜たっぷりのサラダそばを作りました ...
材料: そば 油揚げ 水菜 パプリカ ちりめんじゃこ ミニトマト 麺...
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先日未起さんからいただいた新巻鮭 今度はフライにしてみました やはりフライは子供...
材料: 新巻鮭 塩 コショウ 小麦粉 卵 パン粉 サラダ油 タルタル...
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ただいまー 週末 いきなり寒くなって参りました 今季購入した チョッキ こと 流...
材料: ニンニク オリーブオイル 玉ねぎ みじん切り ベーコン 小松...
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お肉をえきしおで漬けると短時間でも 本当に柔らかくなり 味がしみるんです だから...
材料: 鶏モモ えきしお 醤油 日本酒 生姜 片栗粉と米粉 揚げ油
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新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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イカとエリンギを焼きました もやしを炒めてYummy で味付けします 熱々の...
材料: 冷凍イカ もやし エリンギ 油 万能クッキングたれYummy
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アクアパッツァを作るつもりであさりを買っていたのですが 今夜は一人の食事となりど...
材料: フェットチーネ あさり えび プチトマト ブロッコリー ケー...
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お刺身用の鯵を母が買ってきてくれたので たたきにしようかな と思って 柚子胡椒を...
材料: 刺身用鯵 生姜 微塵切り 大葉 千切り 小ネギ 小口切り 醤...
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