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こんにちは 今日は息子へのお昼ごはんおかずに ソーセージを作りました いつも作っ...
材料: お魚 切り身でもミンチでも 鶏ひき肉 もずく お豆腐 青のり...
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最後辺りで 味が濃いことに気づき少しお湯を足したら 塩ラーメンみたいになったので...
材料: もやし 玉ねぎ ピーマン 粉末昆布出汁or昆布茶 粗塩 コシ...
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たんぱく質多め食材を中華風茶碗蒸し鍋にアレンジ 中華の素を入れたスープに鱈を入れ...
材料: 鱈 ブロッコリー 大豆 蒸しor茹で 紅芯大根 水 中華だし...
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スーパーで千切りカットされたごぼうとにんじんセットが売られていたので超簡単にきん...
材料: ごぼう千切り にんじん ヤマサ絹しょうゆ みりん 砂糖 ごま...
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昨日はリモート飲み会で年甲斐もなく酔い潰れてしまい 深夜に腹が減りこんなのを食べ...
材料: ご飯 小ネギ あげ玉 昆布の佃煮 白胡麻 七味唐辛子 白だし...
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今回は二男の誕生日なので バースデーケーキに使う為に 米粉を使ってグルテンフリー...
材料: 全卵 牛乳 太白胡麻油or米油 米粉 甜菜糖 他のものでも可...
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初めてたこ焼きを作った時は失敗しました 液を丁度より少なめに入れて焼いたので貧弱...
材料: たこ焼きの粉 玉子 タコ 干しエビ ネギ 薬味のネギ スダチ...
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