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今宵の避暑献立第二彈
( ・∀・)ノ

[突き出し]
メカブ(狸特製天然タレ)
[向付]
黄肌鮪の中トロ(若干筋混じり)
あしらい一式付き
(高知産茗荷/大葉/大阪産レッドキャベツプラウト)※高知の物はええな。

[御凌ぎ]※写真の物
鰺のお鮨(和歌山産)

※島寿司の様に、
一部は和辛子とコーレグースを付けて
醤油で頂きました。(乙で美味)
更にクサヤが有れば良かったわ(笑)

ソコの御兄いさん、御姉さん、
まぁ一杯どぞ。
( ・∀・)皆様に✨🍻🎶乾杯‼️
狸の宴シリーズ 今宵の避暑献立第二彈 突き出し メカブ ...
和食 鰺 あじ アジ 魚料理 お刺身 お造り 島寿司
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ちょっと今日はいいことがあったので、長崎県産の鯛を姿造りにでもしようかと思ったりしながら、結局松皮造りで、二枚落としにして食べやすく盛り付け!

松
5月17日 今晩は 鯛松皮造り 大根と胡瓜のけん 青芽 ...
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