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Snapdishの料理写真:よもぎ生麩・オクラ・枝豆のわさびマヨ和え  【Tansy wheat starch, okra and edamame tossed w/ wasabi mayonnaise 】
よもぎ生麩 オクラ 枝豆のわさびマヨ和え Tansy w...
グリーンでまとめた 初夏の一皿
材料: よもぎ生麩 オクラ 枝豆 わさび マヨネーズ 白だし
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Snapdishの料理写真:若竹煮
若竹煮
竹輪を入れてボリュームアップしました
材料: 筍水煮140g 乾燥若布20g 水 700cc 醤油大さじ3...
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Snapdishの料理写真:青梅の醤油漬けから山芋の梅酢和え #青梅の醤油漬け#山芋の酢の物#梅仕事#季節の手仕事
青梅の醤油漬けから山芋の梅酢和え 青梅の醤油漬け 山芋の...
うさかめさんの青梅の醤油漬け いい感じに出来ました この梅とほんのり梅の香りのお...
材料: 山芋拳大 長芋なら10センチほど 青梅の醤油漬け 3粒 めか...
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Snapdishの料理写真:空豆の茶碗蒸し
空豆の茶碗蒸し
空豆を安く手に入れたので美味しく頂きたくて 二層になってて空豆の味がふんわり濃厚...
材料: 空豆 卵 白だし 牛乳 水
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Snapdishの料理写真:麻婆厚揚げ豆腐(o⁰⊖⁰o)
麻婆厚揚げ豆腐 o o
おつまみ 肉料理 中華料理
材料: 豚挽肉 絹厚揚げ ネギ 青いところ 生姜 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:茹でずに簡単!シロナと焼き椎茸のお浸し
茹でずに簡単 シロナと焼き椎茸のお浸し
週末に採れたて野菜をまとめ買い 新鮮なうちに冷凍したシロナと 残り物の椎茸を合わ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:味付き衣の天ぷら
味付き衣の天ぷら
きのうの主菜です 衣にしっかりと味をつけた天ぷらです 天つゆなどをつけなくてもそ...
材料: 天ぷら粉 マヨネーズ 白だし こんぶ茶 青海苔 白炒りゴマ ...
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Snapdishの料理写真:ロール肉豆腐
ロール肉豆腐
いつもは焼き豆腐を使う肉豆腐を 料理に使える絹 で作りました 巻き巻き大好き熱が...
材料: 料理に使える絹 牛薄切り肉 小麦粉 塩 胡椒 麺つゆor白だ...
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Snapdishの料理写真:ハロウィン🎃お弁当👻
ハロウィン お弁当
幼稚園のお弁当 ハロウィン総まとめを レシピは我が家のお弁当の定番 ちっちゃな蒸...
材料: 卵 お醤油 お塩 だしの素
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Snapdishの料理写真:◆蓮根と牛肉の甘辛煮◆
蓮根と牛肉の甘辛煮
甘辛い生姜が牛こまと蓮根を引き立ててくれます ご飯が進む 品です
材料: 牛こま肉 蓮根 生姜 砂糖 醤油 みりん 酒 かつおだし 顆...
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Snapdishの料理写真:茄子の田舎煮
茄子の田舎煮
有馬温泉 向陽閣で食べたのが美味しすぎて なんとか再現 いい具合に出来ました
材料: 茄子 出汁 干し海老 鰹節 三倍濃縮白だし 出汁 にんべん ...
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Snapdishの料理写真:琴ちゃんから貰ったダシで炊いたふろふき大根
琴ちゃんから貰ったダシで炊いたふろふき大根
とても美味しそうな大根を見つけたので 大根本来の味を楽しめる様なお料理を作ってみ...
材料: 大根 美味しいおダシ 水 柚子味噌 刻み柚子
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子のみぞれ煮♡
鶏肉と茄子のみぞれ煮
大根と茄子があったので 鶏肉を買ってきてみぞれ煮にしました 初めて作ったけど 夫...
材料: 鶏もも肉 ナス 大根 片栗粉 醤油 みりん だしの素 おろし...
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Snapdishの料理写真:えのきの肉巻きonスマイルボール
えのきの肉巻きonスマイルボール
昨日作った えのきの肉巻きレンジ蒸し レタスとスマイルボール添え 火も使わないし...
材料: スマイルボール 豚コマ肉 えのき レタス 顆粒だしの素 酒 ...
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