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Snapdishの料理写真:鶏の卵とじ
鶏の卵とじ
ご飯が無かったので 親子丼でなく鶏の卵とじです
材料: 若鶏モモ肉 玉ねぎ 卵 みつば だし汁 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:ほっくほく栗ご飯
ほっくほく栗ご飯
季節物
材料: 栗 米 酒 みりん 塩 だし昆布
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Snapdishの料理写真:スキレットでとんぺい焼き🍳
スキレットでとんぺい焼き
もやしがなかったので キャベツをたっぷり入れました これで お腹いっぱい
材料: 薄力粉 卵 水 とろけるチーズ キャベツ 豚バラ肉 だし
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Snapdishの料理写真:牛丼 규동(쇠고기덮밥) Gyudon(Beef Bowl)
牛丼 Gyudon Beef Bowl
初めて作ってみたけどとってもおいしかった
材料: 牛肉 玉ねぎ 醤油 みりん 酒 砂糖 ほんだし
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Snapdishの料理写真:彩り野菜のワンディッシュおまけ付き
彩り野菜のワンディッシュおまけ付き
さっきのオードブルは 浅漬けをつくりかけて ついついフラゲ
材料: かぼちゃ 赤ピーマン 万願寺唐辛子 グリーンアスパラ ドレッ...
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Snapdishの料理写真:【誤差あり!弁当シリーズ】エビチリ🦐弁当
誤差あり 弁当シリーズ エビチリ 弁当
今週 木曜日 のお弁当です ひとみんから頂いた エビチリの素 でエビチリ 作りま...
材料: 海老 玉ねぎ 人参 椎茸 蓮根 大阪エビチリの素
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Snapdishの料理写真:モロッコインゲンのカラシ醤油和え
モロッコインゲンのカラシ醤油和え
モロッコインゲンにカラシと醤油を混ぜて和えるだけ 醤油だけだとキツくなるので 出...
材料: モロッコインゲン ゆでる 醤油 和カラシと 白だし系ストレー...
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Snapdishの料理写真:【飯研】鶏肉ときのこの炊き込みご飯
飯研 鶏肉ときのこの炊き込みご飯
今日は午前中で仕事終わってお昼ご飯は家で食べました そんな今日の昼食は土鍋で炊き...
材料: 米 鶏肉小間切れ 舞茸 しめじ 刻みネギ 和風つゆ ほんだし...
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Snapdishの料理写真:筋子の味噌漬けとヘチマの味噌汁
筋子の味噌漬けとヘチマの味噌汁
モニターで頂いた とろける味噌 こうじ で生筋子を三日半くらい漬けてみました あ...
材料: 生筋子 とろける味噌 こうじ ガーゼ ラップ
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Snapdishの料理写真:筍煮ました
筍煮ました
頂いてしまいました 筍 大好きなサバ缶煮
材料: 筍 サバ缶 味醂 ビミサン ほんだし
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の煮物レシピ #naho_nonaつくおき
切り干し大根の煮物レシピ  naho nonaつくおき
切り干し大根の煮物 出来立て熱々も美味しいけど 冷蔵庫で一晩冷やして次の日味がし...
材料: 切り干し大根 砂糖 酒 醤油 みりん 八方だし めんつゆ 出...
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Snapdishの料理写真:自家製夏野菜の浅漬け
自家製夏野菜の浅漬け
野菜は 全部自家製 新たまねぎを入れると 浅漬けがより美味しくなりますねぇ
材料: コリンキー きゅうり 新たまねぎ 水茄子 昆布だし 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ライスグラノーラの野菜あんかけ
ライスグラノーラの野菜あんかけ
バランスが良いように茹で卵をつけました このライスグラノーラは 介護食にも 非常...
材料: 新玉ねぎ キャベツ エリンギ ピーマン セロリ ライスグラノ...
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Snapdishの料理写真:絹さやとえんどう豆の卵とじ
絹さやとえんどう豆の卵とじ
ダシをもっと入れて醤油を減らすべきだった気がする 味が刺々しい
材料: 絹さや えんどう豆 卵 醤油 おでんスープ 酒 水
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