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またまた万能味ソースのお料理 今夜はきのこ3種と厚揚げで うま煮にしました キノ...
材料: しめじ 椎茸 舞茸 厚揚げ 糀みそ 中濃ソース 粉末鰹だし ...
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らっきょう好きで 毎年甘酢漬けを作りますが 残った酢を活用できないこと 南蛮漬け...
材料: 鶏手羽元 らっきょうの残り酢 三倍だし 酒 醤油 ひたひたの...
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モニター投稿です アンナマンマバジル トマトソースを使ってスープ作りました 冷た...
材料: アンナマンマトマトソース 白ワイン 玉ねぎ しめじ 野菜顆粒...
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おつまみと素麺を1皿にしただけ 艸 素麺は出汁のジュレとおろし醤油で食べる感じで...
材料: 西利の丸なす オクラ 大葉 キッコーマンおろし醤油 昆布だし...
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時間のない朝の ご飯に具沢山のお味噌汁で手抜きだけど健康的なメニューです
材料: 白菜 大根 にんじん ネギ 豚こま肉 豆乳 水 味噌
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今日実家の祖母から沢山の春野菜が届きました たけのこ 春キャベツ 蕗 蕨 三つ葉...
材料: たけのこ 灰汁抜き済 油揚げ 醤油 酒 和風だし 塩 米 餅...
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猛暑が続く毎日 キッチンでの暑さ対策を解決してくれる冷やしみそ汁 ありがたい こ...
材料: ブロッコリー アボカド ミニトマト ミニモッツァレラ ベーコ...
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先日 snapdishのイベントで頂いたコンテチーズを溶かしてなんちゃってデミグ...
材料: カサゴ 生パン粉 小麦粉 卵 塩胡椒 ソース 中濃ソース ケ...
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今日は 和食です 味の素のCMでやっていた だし炊きご飯 マネしちゃいました 生...
材料: 豚こま切れ肉 A 梅干し 大 A 酒 A 醤油 A みりん ...
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