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味噌が隠し味の豆腐入り肉団子に豆乳ゴマソースで思いっきり和風な味です 紫キャベツ...
材料: ミートボール 合挽き肉 絹ごし豆腐 蓮根 味噌 小麦粉 生姜...
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いつもは単品で盛り付けますが 今日はプレートにのせてみました
材料: 葉っぱ付き大根 だしの素 水 ひき肉 片栗粉 酒 みりん 醤...
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鶏挽き肉のミートローフ ちょっと形が崩れちゃった まぁ 良いとしよう さちこさん...
材料: 大体ね 鶏挽き肉 玉子 パン粉 お醤油 野菜達 玉葱 人参 ...
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ソースばかりの焼きそばが大好きだった子供達が これはかなりの勢いで完食 遊びに来...
材料: 焼きそば麺 好みの野菜 白だし 中華だし 酒 すりおろしニン...
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キューピーのテーブルビネガーを頂いたので にんじんレモン酢から使ってみました ド...
材料: 米 にんじんレモン酢 卵 砂糖 お好きな刺身 胡瓜 ズッキー...
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こんな時にスキレットがあれば良いなと思いながらオーブンにしました 熱々で しばら...
材料: 山芋or長芋のすりおろし 卵 粉末鰹だし 粉末昆布出汁 水 ...
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生で食べれるゴボウと人参を貰ったのでサラダに 自家製ゴマだれで和えてみました 黒...
材料: 炒りごま 砂糖 醤油 みりん ダシ汁 水 粉末ダシ きな粉 ...
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今日は早朝からサーフィン へ午後は悪天候の中で打ちっ放しの練習へ 会合は台風の為...
材料: 高野豆腐 干し椎茸 椎茸の戻し汁と合わせてだし汁 白だし 豚...
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