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Snapdishの料理写真:青瓜とトマトの冷やしかき玉汁
青瓜とトマトの冷やしかき玉汁
農家さんで青瓜を発見 夏らしい冷やし味噌汁ができました
材料: 青瓜 トマト 卵 湯 合わせ味噌 ほんだし 氷水
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Snapdishの料理写真:油揚げロール(合挽き、木綿豆腐、干し椎茸、にんじん、小松菜入り)
油揚げロール 合挽き 木綿豆腐 干し椎茸 にんじん 小松...
こんばんは お疲れ様です 今日は暖かい一日でした 油揚げで巻いて甘しょっぱく煮ま...
材料: 合挽き 木綿豆腐 スライス干し椎茸 にんじん 小松菜 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:蓋に詰めたお弁当~ピリピリ甘辛チキン弁当☆
蓋に詰めたお弁当 ピリピリ甘辛チキン弁当
北海道ななつぼし だし巻きたまご ピリピリ甘辛チキン ほうれん草と人参のナムル ...
材料: ほうれん草 人参千切り 太白のみ胡麻油 白だし
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Snapdishの料理写真:今夜は和食で!サバの焼き漬け
今夜は和食で サバの焼き漬け
塩サバを焼いただけでもとても美味しいのですが だし汁に漬けると 余分な脂が落ちて...
材料: 塩サバ 甘塩 濃縮めんつゆ 水
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Snapdishの料理写真:焼きおにぎり
焼きおにぎり
レシピには書いてませんが 私の分だけ薄くバターを塗って食べました それも とても...
材料: ご飯 たれ 和風だし 醤油 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:完全創作(笑)蕎麦おこ?!
完全創作 笑 蕎麦おこ
昨日の手作り蕎麦の茹でたヤツの残り そのまま食べても出来立てみたいに美味しくない...
材料: 茹で蕎麦 すりおろし山芋 ネギ 卵 片栗粉 白だし
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Snapdishの料理写真:アボカドのなめろう
アボカドのなめろう
ヴィーガンなめろう 和食 おつまみ 野菜料理 サラダ記念日 7月6日 サラダ ベ...
材料: アボカド 大葉 新しょうが みじん切り 白ねぎ又は青ねぎ み...
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Snapdishの料理写真:しっとり伊達巻
しっとり伊達巻
ウチでも親戚でも大好評 卵とはんぺんの甘めでしっとりした伊達巻 お正月 伊達巻 ...
材料: 卵 はんぺん 上白糖 みりん 水 白だし
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Snapdishの料理写真:中華な日 具沢山麻婆豆腐
中華な日 具沢山麻婆豆腐
出し忘れの 八角をさがせ
材料: お豆腐 切って水切りする 豚ミンチ 玉ねぎ みじん切り ニン...
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Snapdishの料理写真:🌸厚揚げと若ごぼうの炊いたん🌸
厚揚げと若ごぼうの炊いたん
若ごぼうの食べ方で これが 番美味しいのよ ねぇーー これうまつゆ さんのおかげ...
材料: 若ごぼう 厚揚げ または薄揚げ これうまつゆ またはめんつゆ...
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Snapdishの料理写真:ツナのゆかりチャーハン、わかめスープ
ツナのゆかりチャーハン わかめスープ
ゆかりを白米に混ぜるだけでもよかったけど 薄味に仕上げたツナのチャーハンにふりか...
材料: 卵 ツナ缶 ごはん 青ネギ ごま油 ゆかり 塩胡椒 調理酒 ...
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Snapdishの料理写真:ストックのインスタント醤油ラーメンを使って、ホンビノス貝だし醤油ラーメン🍜
ストックのインスタント醤油ラーメンを使って ホンビノス貝...
こんにちは お疲れ様です いつもお立ち寄りくださいまして ありがとうございます ...
材料: ホンビノス貝 料理酒 インスタント醤油ラーメン 刻みねぎ お...
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Snapdishの料理写真:マトウダイの肝と大根の重ね寄せ
マトウダイの肝と大根の重ね寄せ
鯵釣りをしていると時々 釣れた鯵に食いついてくるマトウダイ 身も美味しいのですが...
材料: マトウダイの肝 小麦粉 塩こしょう バター 牛乳 大根 厚さ...
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Snapdishの料理写真:アスパラのリゾット
アスパラのリゾット
春の訪れを告げる野菜として ヨーロッパで広く愛されているアスパラガス シンプルな...
材料: グリーンアスパラガス 玉ねぎ みじん切り 米 化学調味料無添...
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