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Snapdishの料理写真:焼きあごだしつゆでレタスと豆腐のスープ⤴️⤴️
焼きあごだしつゆでレタスと豆腐のスープ
朝 寒くなってきたので 豆腐とレタスのサラダの予定を変更して 焼きあごだしつゆで...
材料: 焼きあごだしつゆ 水 レタス 豆腐
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Snapdishの料理写真:スコップライスコロッケ
スコップライスコロッケ
台風も何事もなく通り過ぎて一安心 今年は 台風多いですね ライスグラノーラの食感...
材料: ミートソース ご飯 とろけるチーズ パルメザンチーズ 和風だ...
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Snapdishの料理写真:ひな弁当No.1-023 塩焼きそば弁当
ひな弁当No 1 023 塩焼きそば弁当
大好きな塩焼きそばをお弁当に 冷凍食品の買い置きが減り 真面目な弁当っぽい 艸 ...
材料: 焼きそばの麺 だしの素 塩コショウ ベーコンか ハムか 豚肉...
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Snapdishの料理写真:カンパチとトマトのパスタ🍝
カンパチとトマトのパスタ
いただいたカンパチ すごいボリュームで3日以内に食べ切れなかったので パスタに ...
材料: カンパチ トマト ニンニク オリーブオイル モッツァレラチー...
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Snapdishの料理写真:今朝の朝食
今朝の朝食
ミックスビーンズのコーンスープ さつまいも ノンフライスティック キウイ バナナ...
材料: コーンスープ 乾燥ミックスビーンズ 洋風粉末だし 水 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:ふるさと納税いくらとおまけホタテ。そして訳あり中トロの漬け薬味丼
ふるさと納税いくらとおまけホタテ そして訳あり中トロの漬...
スジとか多少有ろうが気になりません 私は 味が美味しければ それなりのお得な価格...
材料: いくら 生食ホタテ貝柱 ちゃんと処理解凍した訳あり中トロ 青...
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Snapdishの料理写真:娘のお弁当
娘のお弁当
赤大根を星型に抜いてみました お弁当 JKお弁当 野菜たっぷり 子どものお弁当 ...
材料: 豚肉水菜巻き 水菜と赤大根のサラダ 卵焼き 鶏モモグリル ご...
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Snapdishの料理写真:豆苗とツナの辛子醤油炒め*
豆苗とツナの辛子醤油炒め
お気に入りの豆苗を使った新しいメニューです と 言ってもあまり目新しいものではあ...
材料: 豆苗 ツナ 米油 本だし 醤油 練り和辛子
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Snapdishの料理写真:半日天日干し根菜で生姜山盛りいれた粕汁
半日天日干し根菜で生姜山盛りいれた粕汁
大根や人参をカットして ザルに並べて天日干ししました 私の粕汁の作り方はめっちゃ...
材料: 大根 人参 シイタケなど 白菜など葉野菜 だし汁 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:お雑煮 濃い味
お雑煮 濃い味
1日目は普通に 多めに 作って 2日目は煮込んで味をポトフみたいに濃く仕上げてま...
材料: お雑煮の残り だし汁 酒 塩 しょうゆ 根菜 大根 人参など...
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Snapdishの料理写真:釜揚げうどん
釜揚げうどん
以前 頂いたうどんです 小豆島の半生讃岐うどん 茹で時間15 18分と長めなだけ...
材料: うどん 水 貝柱だし だし醤油 酒 みりん 生姜 長ネギ 大...
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Snapdishの料理写真:焼きサバのいりこだしおむすび🍙
焼きサバのいりこだしおむすび
今週初めから次男が居候していた実家から 埼玉へ移り 母が 人になるので 実家へ帰...
材料: サバ 白ごま 大葉 いりこだし
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Snapdishの料理写真:おろしレンコンのトロトロスープ😋
おろしレンコンのトロトロスープ
焼きあごだしつゆをモニターでいただきました ヤマサ様 ヴァズ様 ありがとうござい...
材料: れんこん 玉ねぎのみじん切り ベーコン オリーブオイル 白ワ...
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