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Snapdishの料理写真:土鍋できのこご飯
土鍋できのこご飯
新米なので今回は430ccのダシ汁で
材料: 米 舞茸 えのき 薄あげ 人参 薄口醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ゴマ味噌ポーク♡
ピリ辛ゴマ味噌ポーク
ピリ辛のゴマ味噌ダレでご飯が すすむ です pq
材料: 豚薄切り肉 もやし みりん 醤油 白味噌 すりゴマ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:茄子としし唐の甘辛煮
茄子としし唐の甘辛煮
甘辛な味付けで ご飯がすすみます 毎週のように実家でもらう大量の茄子 そしてしし...
材料: 茄子 しし唐 煮汁 醤油 みりん 砂糖 だし汁 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:すだちぽん酢のわらじチキンカツレツ
すだちぽん酢のわらじチキンカツレツ
さっぱりして 食べ過ぎちゃう
材料: 鶏むね肉 小麦粉 卵 パン粉 パルメザンチーズ 塩 白胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:和風たらこスパゲティ
和風たらこスパゲティ
こちらも我が家の定番 和えるだけスパゲティ ノ
材料: スパゲティ たらこ バター にんにく オリーブオイル 白だし...
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Snapdishの料理写真:紅しょうが入り山芋焼き🍀
紅しょうが入り山芋焼き
今日は休みです 臨時休業しました そんなわけで早くからの晩酌 知らぬ間に秋らしい...
材料: 長芋 卵 紅しょうが ねぎ 白だし
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Snapdishの料理写真:焼きおにぎり出汁茶漬け
焼きおにぎり出汁茶漬け
出汁茶漬けにしてみました 汁物も一緒で食べやすい おにぎり 出汁茶漬け いりこだ...
材料: ご飯 青のり 塩昆布 梅干し いりこだし 醤油 あれば薄口 ...
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Snapdishの料理写真:豚ひき肉でクラビネッタ
豚ひき肉でクラビネッタ
デンマーク料理のクラビネッタを豚ひき肉で作ってみました 見た目はメンチカツだけど...
材料: ブロッコリーの茎 豚ひき肉 塩 粗挽き胡椒 小麦粉 卵 パン...
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Snapdishの料理写真:にんにくちょい足しゴマだれ&ゆずぽんで冷しゃぶ
にんにくちょい足しゴマだれ ゆずぽんで冷しゃぶ
簡単 手抜き タレも市販でまたまた手抜き にんにくをちょい足しして スタミナ感ア...
材料: しゃぶしゃぶ用肉 ねぎ 玉ねぎ 市販のゴマだれ 市販のゆずぽ...
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Snapdishの料理写真:出汁
出汁
先に投稿したお寿司に合わせた出汁 お吸い物 だし 出汁 茅乃舎 茅乃舎だし 和食...
材料: 茅乃舎のだし 醤油 三つ葉
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Snapdishの料理写真:💛焼き長芋のおひたし💛
焼き長芋のおひたし
私は半量 菊無し 水菜のかわりに豆苗で作りました 毎年スヌーピーのカレンダーが欲...
材料: 長芋 水菜 食用菊 カツオ節 ひたし汁 だし汁 うす口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:大根おろしたっぷり💛揚げ餅のみぞれ鍋
大根おろしたっぷり 揚げ餅のみぞれ鍋
久し振りにスウィーツ以外の投稿です 主人の実家から大きな大根を頂いたので 大根お...
材料: 鶏モモ肉 小松菜 塩 切り餅 揚げ油 だし汁 しょうゆ みり...
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Snapdishの料理写真:お好み焼き風・・・餅!
お好み焼き風 餅
先週末買い物へ行けず ホントに冷蔵庫にトマトと人参以外なくなってしまった木曜日 ...
材料: 切り餅 蒲田のだし醤油 いわしの削り節 あおさ 胡麻油
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Snapdishの料理写真:しらすと長ねぎのポタージュ
しらすと長ねぎのポタージュ
しらすの旨みが溶け込んでます 素材だけの出汁で優しい味 クルトン代わりにカリカリ...
材料: 長ねぎ にんにく バター しらす 水 牛乳
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