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Snapdishの料理写真:うま煮&うま煮出汁茶碗蒸し
うま煮 うま煮出汁茶碗蒸し
北海道ではお正月にうま煮を食べると聞いて 練習がてら作りました お醤油多すぎて味...
材料: 人参 大根 たけのこ 鶏もも肉 お麩 お酒 お砂糖 お醤油
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Snapdishの料理写真:焼き野菜のマリネ
焼き野菜のマリネ
春になると素材が美味しい野菜がいっぱい 気分も上がります 簡単漬けるだけ焼きマリ...
材料: アスパラガス 赤パプリカ 黄パプリカ きゅうり レモン汁 だ...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
砂糖の代わりに糀甘酒 電気圧力鍋におまかせ
材料: じゃがいも 豚肉 だし汁 醤油 酒 糀甘酒 砂糖の代わり み...
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Snapdishの料理写真:わさびの和風パスタ
わさびの和風パスタ
カルディのわさびオイルと永谷園のわさびお茶漬けの素だけ
材料: パスタ わさび風味オイル わさび茶漬けの素 トッピング
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Snapdishの料理写真:我が家のチキンカレー
我が家のチキンカレー
リメイクしやすいカレーを作りたくて チキンカレーですが だしがしっかりきいている...
材料: 手羽元 玉ねぎ HOUSE タマネギペースト HOUSE ブ...
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Snapdishの料理写真:本日の試作。山形だし風の薬味?
#金魚の肴
本日の試作 山形だし風の薬味 金魚の肴
そうめんにもあうーっ 初めて 山形だし自家製してみました
材料: きゅうり オクラ 茹で 万能ねぎ みょうが 生姜 無添加 昆...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと厚揚げのチンジャオロース味♪
ゴーヤと厚揚げのチンジャオロース味
大好きなヴィーガン中華 ご飯が足りなくなっちゃいます
材料: 厚揚げ ゴーヤ 赤パプリカ 小麦粉 にんにく しょうが かる...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしごはん
とうもろこしごはん
夏にとうもろこしが出回ると 無性に食べたくなる一品です
材料: とうもろこし 米 バター 塩
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Snapdishの料理写真:ワタリガニの味噌汁🦀
ワタリガニの味噌汁
Blue Crab Miso Soup 生きたワタリガニが200円そこそこであっ...
材料: 生きたワタリガニ 味噌 昆布だし
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Snapdishの料理写真:今日の俺弁当!
今日の俺弁当
味噌漬け牛肉とニンニクの芽ソテー ヘチマの味噌煮 だし巻き卵 ブロッコリー 10...
材料: ステーキ用牛肉 粒味噌 酒 砂糖 おろしニンニク
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Snapdishの料理写真:余った辛子酢味噌deカルパッチョ風♡鰹のたたき冷製パスタ
余った辛子酢味噌deカルパッチョ風 鰹のたたき冷製パスタ
余った辛子酢味噌を洋風アレンジしてみました
材料: 辛子酢味噌 ワインビネガー 普通の酢でも良い ぽん酢 オリー...
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Snapdishの料理写真:魚ミーで香味野菜の水餃子
魚ミーで香味野菜の水餃子
食卓を紡ぐおたより便 魚ミーと一緒にリーフレットが送られてきました その中には ...
材料: 豚ひき肉 大葉 浅葱 生姜 椎茸 三つ葉 餃子の皮 魚ミー ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとパプリカのしいたけ昆布
ゴーヤとパプリカのしいたけ昆布
しいたけ昆布を沢山頂いたので 大好きゴーヤとパプリカと一緒にしてみた 苦甘で美味...
材料: ゴーヤ パプリカ しいたけ昆布 酒 みりん 粉末だし
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Snapdishの料理写真:和風春グラタン🌸
和風春グラタン
もう桜はほとんど散っちゃってるけど ピクニックはまだまだ 具はたけのこ入れたりし...
材料: 鶏モモ肉 たけのこ アスパラ かぼちゃ ベーコン 薄力粉 バ...
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