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Snapdishの料理写真:讃岐おでん
讃岐おでん
東京に来た時はタレがカラシだけのおでんに驚いたのでした おでん 辛子酢味噌 讃岐...
材料: 普通の天ぷら 長いさつま揚げ ごぼ天 ごぼう入りさつま揚げ ...
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Snapdishの料理写真:自家製ポン酢で 鶏のだし炊き鍋
自家製ポン酢で 鶏のだし炊き鍋
自家製ポン酢の適当レシピ掲載 今回のお鍋の具材は鶏肉 豆腐 白菜 長ネギ 舞茸 ...
材料: だし醤油 酒 みりん すだち モミジおろし 小葱
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Snapdishの料理写真:味付け調味料1つだけ♬鍋焼きうどん
味付け調味料1つだけ 鍋焼きうどん
こんにちは 急に冷え込むようになりました そんな溶きは ポカポカ温まるものが良い...
材料: 茹でうどん 水 焼きあごだしつゆ お好みの具材
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Snapdishの料理写真:豆腐とキャベツのフアフアお好み焼き風
豆腐とキャベツのフアフアお好み焼き風
豆腐でかさ増しなので ご飯と置き換えてもしっかりお腹いっぱいになりました
材料: 豆腐   キャベツ もやし 卵 昆布ダシ 薄力粉 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:四方竹の和風マリネ 🍂この時期だけの贅沢 【Japanese-style marinated square bamboo / Precious taste in this season only】
四方竹の和風マリネ この時期だけの贅沢 Japanese...
四方竹 しほうちく の旬は 月中旬からわずか 月程度 秋しか味わえない希少な山の...
材料: 四方竹 水煮 白だし リンゴ酢 みりん オリーブオイル あし...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルーを冷やしみそ汁に♡
ゴーヤチャンプルーを冷やしみそ汁に
パパッと食べたいお昼ご飯に ゴーヤチャンプルーが残ってたので小葱をプラスして冷や...
材料: ゴーヤチャンプルー 小葱 ほんだし お湯 味噌 氷水
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Snapdishの料理写真:素麺の地獄煮
素麺の地獄煮
昨日は 十年ぶりの中学の同窓会 卒業以来の再会 変わった人も変わらぬ人も 一瞬で...
材料: 素麺 玉子 小ねぎ 玉ねぎの天ぷら 昆布 鰹だし 塩
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Snapdishの料理写真:イタトマソーメン🍅
イタトマソーメン
揖保乃糸 上級品 揖保乃糸のモニター品が届いたので 昼食に予定していたカレーは夕...
材料: 揖保乃糸 上級品 半冷凍トマト オリーブオイル 白だし レモ...
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Snapdishの料理写真:白茄子サラダ
白茄子サラダ
レンチンで和えるだけ でっかい白茄子があったので ツナ和えで美味しくいただきまし...
材料: 白茄子 ツナ缶 マヨネーズ 砂糖 胡麻油
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Snapdishの料理写真:小松菜と 油揚げの炒め物
小松菜と 油揚げの炒め物
しっかり味で 小松菜は柔らかくなり みんな完食
材料: 小松菜4株 油揚げ1枚半 砂糖 ほんだし小さじ1と 分一 酒...
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Snapdishの料理写真:🍅&玉子の炒め🍅
玉子の炒め
今日は三分クッキング 砂糖が多めに入れてるので の酸味とベストマッチだよ
材料: 玉子 砂糖 塩 鶏ガラ ネギ
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Snapdishの料理写真:*ひっつみ汁
ひっつみ汁
過ごしやすくなってきて あったかい汁物が美味しく感じるこの頃 餅とか団子とか入っ...
材料: 薄力粉 水 鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう しいたけ 長ね...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉と大根のささっと煮
豚バラ肉と大根のささっと煮
こんなのが食べたくなるなんて そろそろ秋かな
材料: 豚バラ肉 大根 インゲン 水 調理酒 みりん 昆布茶 鰹だし...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のバターソテー(上)
牡蠣のバターソテー 上
おからパウダーを使って健康を意識してみました 灬 罒 灬 おからパウダー 簡単料...
材料: 生牡蠣 粉末だし おからパウダー 小麦粉可 バター
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