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Snapdishの料理写真:若竹煮
若竹煮
いただいた筍の残りが僅かになったので 簡単に出来る一品を
材料: たけのこ 乾燥わかめ だし汁 酒 砂糖 しょうゆ 塩
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Snapdishの料理写真:焼き鯖と大根皮とおろしでW٩(◜ᴗ◝ )۶鯖めっしー
焼き鯖と大根皮とおろしでW 鯖めっしー
写真のは4合です 我が家は今夜6人で完食 鯵やほっけの干しもの でも です 大根...
材料: 米 鯖 干したの 昆布鰹だし汁 だしパックで 大根 鮮度の一...
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Snapdishの料理写真:和食 晩御飯
mii
和食 晩御飯
角煮 ひじきの煮物 ひじきごはん 魚の南蛮漬け わかめのお味噌汁 醤油効いてうま...
材料: ひじき お豆 人参 だし汁 お醤油
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Snapdishの料理写真:野菜だけポトフ
野菜だけポトフ
らでぃっしゅぼーやさんの野菜だしだけを使って野菜のポトフ 野菜の甘味とだしで美味...
材料: キャベツ 蓮根 玉ねぎ 人参 舞茸 水 粒マスタード 水切り...
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Snapdishの料理写真:*塩もつ鍋‼*
塩もつ鍋
中学の同級生が遊びに来て鍋パーティー o o なべ2種類作ってこちらはもつ鍋 お...
材料: 水 酒 白だし 顆粒だし 鶏ガラスープ 塩 生姜 千切り ニ...
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Snapdishの料理写真:2品出来る!手羽元の柚子胡椒ポン酢💕煮汁はスープに💕
2品出来る 手羽元の柚子胡椒ポン酢 煮汁はスープに
煮汁はいいだしが出るので捨てずにスープにしてみてください さっぱりあっさり 酒の...
材料: 手羽元 柚子胡椒 ポン酢 ネギ 塩 だし
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Snapdishの料理写真:丁寧に濁らせないで取った鯛だしで、鯛ラーメン 鯛のおこわ 鯛茶漬け
丁寧に濁らせないで取った鯛だしで 鯛ラーメン 鯛のおこわ...
出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
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Snapdishの料理写真:Grilled eggplant 🍆 #大長茄子 で#焼きナス
Grilled eggplant 大長茄子 で 焼きナス
長い長い大長茄子を購入 物凄く甘くて美味しい焼きナスになりました
材料: 大長茄子 出汁 または白だし
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Snapdishの料理写真:自家製おかかふりかけ
自家製おかかふりかけ
今夜は 鶏南蛮そば を作ったので 出汁ガラを使って おかかふりかけ も作りました...
材料: 出汁ガラ 醤油 味醂 砂糖 胡麻油 白炒りごま
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Snapdishの料理写真:夕食(*^^*)
ぷりぷりはんぺん海老カツ
海老チリ
ほっけ焼き
マカロニサラダ(昨日の残り)
お味噌汁(ワカメ、豆腐、油揚げ)
夕食 ぷりぷりはんぺん海老カツ 海老チリ ほっけ焼き マ...
昨日は海老をいっぱい買ったので初めてはんぺん海老カツを作りました 海老チリも 笑...
材料: はんぺん 枚 海老 gくらい 卵 1個 小麦粉 大さじ4 水...
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Snapdishの料理写真:中華三昧
中華三昧
551の蓬莱で餃子と豚まんと肉団子甘酢を買ったので 中華スープだけ作りました
材料: お水 ほんだし ウェイパー わかめ 卵 片栗粉 白ごま
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Snapdishの料理写真:肉飯
肉飯
若干 炒めてきれていない玉ねぎがありますが 気にしないで下さい
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Snapdishの料理写真:味付け調味料1つだけ♬鍋焼きうどん
味付け調味料1つだけ 鍋焼きうどん
こんにちは 急に冷え込むようになりました そんな溶きは ポカポカ温まるものが良い...
材料: 茹でうどん 水 焼きあごだしつゆ お好みの具材
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Snapdishの料理写真:目玉焼きのっけごはん
目玉焼きのっけごはん
いつかの からビーちゃんの美味しそうな 高確率で登場するごてあらぽー 見てたら食...
材料: 御殿場高原 あらびきポーク 卵 オリーブオイル ごはん
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