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Snapdishの料理写真:焼きおにぎり鶏だし茶漬け
焼きおにぎり鶏だし茶漬け
今日は朝から頑張った 鶏はいったん焼いてから出汁に投入 手間やけど出汁に香ばしい...
材料: ご飯 しょうゆ 鶏もも肉 ヒガシマルうどんスープ 塩こしょう...
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Snapdishの料理写真:昆布だしの牛肉と里芋のスープ 2015.2.4
昆布だしの牛肉と里芋のスープ 2015 2 4
今日の夕飯 ニンニク ねぎ 唐辛子が効いててあったまる FREEペーパーの エル...
材料: 里芋 牛こま切れ肉 今回薄切り 長ねぎ 塩 胡椒 昆布 醤油...
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Snapdishの料理写真:あごだしつゆde秋のミルク煮🍁
yuu
あごだしつゆde秋のミルク煮
野菜の甘みとミルクの甘み あごだしつゆのだし風味がさいこうにマッチして美味しいス...
材料: さつまいも 玉ねぎ キャベツ にんじん あごだしつゆ 水 ウ...
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Snapdishの料理写真:薬膳スープ[コロナ後の身体ケア]
薬膳スープ コロナ後の身体ケア
家族がコロナになったため 薬膳教室の先生に養生できる材料を聞き スープにしました...
材料: 昆布だし 昆布もそのまま使う 鶏のスープ 骨付きの鶏肉 小豆...
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Snapdishの料理写真:肉味噌汁なし担々麺
肉味噌汁なし担々麺
なかなかの出来映えです
材料: ごま油 きざみにんにく 今回はチューブ ひき肉 今回は鶏 酒...
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Snapdishの料理写真:濃縮野菜ジュースで炊いたピラフ🎵
濃縮野菜ジュースで炊いたピラフ
mottoさんが前に作ってた 濃縮野菜ジュースで 炊いたピラフ 栄養もきっちり摂...
材料: お米 濃縮野菜ジュース コンソメ 塩胡椒 ウィンナー 冷凍コ...
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Snapdishの料理写真:白和えのひんやりお味噌汁。
白和えのひんやりお味噌汁
ネバネバ食材の白和えを 冷たいお味噌汁の具にしたら 抜群においしかった 喉越し抜...
材料: 味噌 ほんだし お湯 つるむらさき 人参 オクラ 麺つゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:あご醤油ラーメン
あご醤油ラーメン
あご醤油ラーメンを作りました 白髪ねぎの相性バッチリ あごだしに醤油とウェイパー...
材料: あごだし 水 醤油 ウェイパー
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と大根の白だしスープ
鶏もも肉と大根の白だしスープ
白だしを水で薄めるだけの簡単スープ 仕上げにごま油をたらすと より風味豊かに お...
材料: 鶏もも肉 大根 しょうが A水 Aヤマキ割烹白だし ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏卵あんかけうどん 生姜風味
鶏卵あんかけうどん 生姜風味
子どもらが風邪気味 食欲がない時によく作っている玉子の生姜餡掛けうどんです 餡掛...
材料: から いしょうが湯 これうまつゆ 水 稲庭うどん 卵 水溶き...
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Snapdishの料理写真:チーズリゾット
チーズリゾット
チーズ好きのチビが狙ってます 生米からコトコト炊きました
材料: 米 野菜だし もしくはコンソメ ベーコン くず野菜 牛乳 パ...
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Snapdishの料理写真:お箸でいただく京野菜イタリアン      なんちゃって😁
お箸でいただく京野菜イタリアン なんちゃって
今夜はパパさんと2人ご飯 買い物に行くと京都の筍が出ててん 桜鯛もええのが入って...
材料: オリーブオイル バルサミコ酢 赤ワイン 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:簡単チゲ鍋♪お友だちからマッソンセンをいただいて~(*´∀`)
簡単チゲ鍋 お友だちからマッソンセンをいただいて
韓国料理大好きで 冬はチゲ鍋 スンドウブ キムチ鍋を週一食べています 発酵食品を...
材料: 水 酒 赤みそ コチュジャン 豆板醤 マッソンセン 海老 鳥...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニも採れ出しました😆
今年もレミーのレストラン風ラタトゥイユ
ズッキーニも採れ出しました 今年もレミーのレストラン風ラ...
ズッキーニも採れ出しましたので 早速これ これ 手抜きでトマトの水煮缶に白だしを...
材料: トマト 茄子 ズッキーニ トマトソース トマトの水煮 玉ねぎ...
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