だしの汁  醤油  のレシピと料理アイデア

畑でサツマイモが採れました この前は大学芋を作ったので 今回は別の料理にしてみま...

木曜日 毎度お馴染み和食の夕飯 本日のメイン料理は 爆弾つくね ニラたっぷり 一...

大根1 2本は皮をピーラーで剥いて 1 5センチくらいに輪切りにし しみやすいよ...

だしの素と絹醤油で子どもも喜ぶ和風汁

豚肉と蓮根の炒め煮 おくらの白だし漬け バター醤油エノキソテー 卵とにんじんのお...

自家製ダシで 鍋には市販のダシを使いますけど おでんは混合節でダシを取ります だ...

唐揚げが食べたくなりましたー 豆板醤 お酒 お醤油 ごま油 ウェイパー はっかく...

水曜日 定番メニューの夕飯です 鰯フライ 鶏ハムサラダ 冷奴 明太パスタ 若竹煮...

お出かけ先で南部かやきせんべいを入手したので作ってみました 通常は醤油や味醂など...

昨日あんかけに使った餡の残りに 今朝の残りの味噌汁混ぜて 醤油とトロみを足してサ...

頂いた焼きあごだしつゆ第2弾 ニラと卵 おっとがニラと卵すきなのです やー あご...

こんばんは 変わらず梅雨空の木曜日 夕飯のメインは はんぺんグラタン 簡単でヘル...

こんばんは 今日のおかずたちです 切り干し大根 生姜入り 材料 切り干し大根 人...

こんばんは 今日の夜ごはんは 昼に作った 野菜達とつく置き 市販のいつも通りな有...