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Snapdishの料理写真:130104-海老フライ残り
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Snapdishの料理写真:味の素さまありがとうございます!さて何をつくろうか〜🤔
味の素さまありがとうございます さて何をつくろうか
モニター当選ありがとうございます だいすきな クックドゥ と常備すべき ほんだし...
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Snapdishの料理写真:ʚïɞ.•失敗知らずの *野菜たっぷり バター炒飯¨*♥
失敗知らずの 野菜たっぷり バター炒飯
今日の お昼は 一人なので お一人様 炒飯にしました 野菜たっぷりで 失敗知らず...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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さっぱりサラサラ 切って混ぜるだけ 簡単 冷や汁
こんばんは 毎日暑いですね 私 実は夏バテとかした事がなくて 結構 普通に食べれ...
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味の素様 スナップディッシュ様 ありがとうございます ほんだし祭りだわ ほんだし...
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