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Snapdishの料理写真:数の子わさび漬け
数の子わさび漬け
粕漬け大根の替わりに アルモンデ セロリ  数の子と一緒に 酒粕 刻みわさび 白...
材料: 数の子 セロリ 刻みわさび 酒粕 白だし
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Snapdishの料理写真:あさりの赤だし
あさりの赤だし
あさりを使い切るために味噌汁に たまに赤だしが欲しくなるー 特に朝はシャキッとす...
材料: あさり 豆腐 白だし 赤味噌 酒
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Snapdishの料理写真:冷やしおでんで、素麺きんちゃく
冷やしおでんで 素麺きんちゃく
我が家では冬場のおでんでは 餅きんちゃくと シメにうどんか蕎麦入りのきんちゃくを...
材料: うすあげ 干瓢 素麺 冷やしおでん 飛龍頭 厚揚げ ちくわ ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ味噌大根
豚バラ味噌大根
はっきり言って怒ってます 期末テスト一週間切ってるのに遊び歩いて昨夜は帰宅20時...
材料: 豚バラ肉 大根 こんにゃく 出汁 だし醤油 味噌 酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:甘辛鶏肉とsoup stockの山芋とろとろスープ
甘辛鶏肉とsoup stockの山芋とろとろスープ
鶏肉は酒と醤油で下味 片栗粉で揚げてからさとう大2 しょうゆ大2 みりん小1 水...
材料: 水 かつおだし 豚ミンチ エノキ しょうが汁 山芋 しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:肉味噌汁なし担々麺
肉味噌汁なし担々麺
なかなかの出来映えです
材料: ごま油 きざみにんにく 今回はチューブ ひき肉 今回は鶏 酒...
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Snapdishの料理写真:おばあちゃん絶讃‼️秘伝豆のおから❤️塩麹味
おばあちゃん絶讃 秘伝豆のおから 塩麹味
直売所で 秘伝豆のおからを発見 皆さん 秘伝豆のおからなんて 見たことありますか...
材料: 秘伝豆のおから ごぼう にんじん しいたけ レンコン 糸こん...
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Snapdishの料理写真:✳︎ゴマペーストで作る《小松菜の白和え》
ゴマペーストで作る 小松菜の白和え
人参 小松菜 こんにゃく 木綿豆腐 白和え 野菜料理 豆腐料理
材料: 木綿豆腐 小松菜 人参 こんにゃく ゴマペースト さとう 白...
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Snapdishの料理写真:天むす
天むす
おいしい世界ごはん 我が家地方名物の天むすです 艸 炊きたてごはんに 化学調味料...
材料: むきエビ 薄力粉 片栗粉 醤油 化学調味料無添加のえびだし ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と白菜の無水鍋🥘
牛肉と白菜の無水鍋
今日は 寒かったですね 生姜たっぷりの簡単ポカポカ鍋で温まりましょう 鍋シーズン...
材料: 白菜 しめじなど 長ネギ 顆粒だし 牛肉 生姜 キビ砂糖 日...
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Snapdishの料理写真:桃の節句のちらし寿司🌸
桃の節句のちらし寿司
これうまつゆを魚の下処理に使ったちらし寿司 甘鯛とサーモンはつゆ使用です 今まで...
材料: サーモン 刺身用鯛 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:車麩とクレソンのマヨ照り焼き
車麩とクレソンのマヨ照り焼き
主人が ひと切れ食べる毎に これ 美味しい と言っていた一品 以前は お麩なんて...
材料: 車麩 クレソン マヨネーズ 酒 だし醤油 片栗粉 米油
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Snapdishの料理写真:黒酢唐揚げ
黒酢唐揚げ
先日 黒酢唐揚げを買って食べたら美味しかったので作ってみました いつもの唐揚げを...
材料: 鳥もも肉 醤油 生姜 にんにく 酒 中華だし 片栗粉 黒酢 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のからし焼き弁当 #お弁当
豚肉のからし焼き弁当 お弁当
豚の辛子焼き 卵焼き コールスロー
材料: 豚のロース肉 キャベツ 卵 のり 醤油 酒 練りカラシ 砂糖...
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