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久々にクーブイリチー 小学校の給食の試食会で初めて食べてから 我が家のメニューに...
材料: 切り昆布 油揚げ 人参 豚肉 味なめらか絹しょうゆ 砂糖 お...
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この台風が去ると いよいよ秋を感じるようになるんでしょうか いつものスーパーに行...
材料: 米 鮭 舞茸 椎茸 本しめじ エリンギ ひら茸 小松菜 人参...
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筍ごはんを作りました 今が旬のご馳走 筍の香りや旨味を出来るだけシンプルに 美味...
材料: お米 茹で筍 お酒 お醤油 お塩 和風だしの素 昆布だしor...
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昨日の晩ご飯です 牛肉をささっと炒めて新玉ねぎ投入 バターと昆布つゆで2 3分煮...
材料: 牛肉薄切り 新玉ねぎ サヤエンドウ 昆布つゆ 水 バター 糸...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 筍 皮付き 2番だし 味醂 薄口醤油 木の芽 白味噌 スキム...
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火にかけるまでが手間ですが 火にかけたら放ったらかしなので忙しい時には良いかも ...
材料: 大根 豚バラ薄切り肉 柚子の皮 水 昆布茶 醤油 ごま油
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